Saucisses au fromage en pâte
Cuisine
Étape 1
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Laissez décongeler la pâte, saupoudrez un peu de farine sur la table et étalez-la (pas trop fine). Couper en huit bandes égales.
Étape 2
![Saucisses au fromage en pâte](https://cdn.cookinero.com/dishes/2022/10/87fc3bd240e9f5dd7b074081c2be0596ce1e8dc02ce87c865d0d7ee446214053.jpeg)
Retirer les boyaux des saucisses. Faire une section transversale peu profonde sur chaque saucisse. Remplissez délicatement les coupes avec du fromage finement tranché ou râpé.
Étape 3
![Saucisses au fromage en pâte](https://cdn.cookinero.com/dishes/2022/10/3291fe6683d6793e61cf2f554c8ed6ebc71ad2115f8b2e90fba4e4db76551dd2.jpeg)
Envelopper chaque boudin d'une bande de pâte. Déposer les saucisses sur du papier sulfurisé.
Étape 4
![Saucisses au fromage en pâte](https://cdn.cookinero.com/dishes/2022/10/47fb928e33dc92b4cda414240d1f283dd2ea0665c6667a7166269b998a2398c3.jpeg)
Battre l'œuf avec une pincée de sel. Lubrifiez les saucisses dans la pâte avec le mélange obtenu.
Étape 5
![Saucisses au fromage en pâte](https://cdn.cookinero.com/dishes/2022/10/9c7952dc154439938231d538e07f1ecd2f857113627e30bc20492b51ad21101a.jpeg)
Mettre au four préchauffé à 180°C pendant 20 minutes.
Ingrédients
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