Würstchen mit Käse im Teig

Portionen: 8
Kalorien: 214,6 kcal
Fette: 18
Proteine: 97
Kohlenhydrate: 67

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Würstchen mit Käse im Teig

Den Teig antauen lassen, etwas Mehl auf den Tisch streuen und ausrollen (nicht zu dünn). In acht gleiche Streifen schneiden.

Schritt 2

Würstchen mit Käse im Teig

Hüllen von Würstchen entfernen. Machen Sie einen flachen Querschnitt auf jeder Wurst. Füllen Sie die Schnitte vorsichtig mit dünn geschnittenem oder geriebenem Käse.

Schritt 3

Würstchen mit Käse im Teig

Jede Wurst mit einem Teigstreifen umwickeln. Würstchen auf Backpapier legen.

Schritt 4

Würstchen mit Käse im Teig

Das Ei mit einer Prise Salz verquirlen. Schmieren Sie die Würste im Teig mit der resultierenden Mischung.

Schritt 5

Würstchen mit Käse im Teig

20 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen geben.

Zutaten

Teller Blätterteig 1 Stk.
Würstchen 8 Stk.
Käse
Hühnerei 1 Stk.
eine Prise Salz
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