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Würstchen mit Käse im Teig

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
Schritt 1

Den Teig antauen lassen, etwas Mehl auf den Tisch streuen und ausrollen (nicht zu dünn). In acht gleiche Streifen schneiden.
Schritt 2

Hüllen von Würstchen entfernen. Machen Sie einen flachen Querschnitt auf jeder Wurst. Füllen Sie die Schnitte vorsichtig mit dünn geschnittenem oder geriebenem Käse.
Schritt 3

Jede Wurst mit einem Teigstreifen umwickeln. Würstchen auf Backpapier legen.
Schritt 4

Das Ei mit einer Prise Salz verquirlen. Schmieren Sie die Würste im Teig mit der resultierenden Mischung.
Schritt 5

20 Minuten in den auf 180 °C vorgeheizten Ofen geben.
Zutaten
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