français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Samsa à l'agneau
Comment cuisiner Samsa à l'agneau
Étape 1
À partir de farine, d'œufs, de soda, de sel de table et de 400 ml d'eau, pétrir une pâte ferme. Laisser reposer au moins une heure. Ensuite, la pâte est étalée très finement sur une grande surface et enduite de graisse fondue.
Étape 2
Rincez l'agneau sous l'eau courante, nettoyez-le des veines et hachez-le très finement. Épluchez l'oignon, coupez le bas et le col du bulbe, retirez les feuilles sèches, puis hachez-le très finement. La graisse de l'intérieur de l'agneau est également hachée très finement. Mélanger tous les ingrédients, ajouter le sel de table, les épices, le cumin.
Étape 3
Des morceaux de pâte en portions sont formés sous forme de barils, déroulés. La viande hachée est placée sur la pâte préparée et formée sous la forme de triangles.
Étape 4
Samsa est préparé dans un tandoor ou au four pendant 20-25 minutes. à une température de 180. Avant la cuisson, la samsa est enduite de jaune et saupoudrée de graines de sésame. Lorsque vous servez dans une samsa chauffée, versez le bouillon chaud à travers une seringue.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Funchoza à la coréenne avec légumes
La salade funchoza de style coréen est un plat asiatique composé de célèbres nouilles « de verre ». Il est fabriqué à partir d'amidon de haricot mungo. Les funchoza, comme les pâtes, peuvent être achetées en magasin. Faire des nouilles à la maiso