Salade au fromage et avocat

Name: Salade au fromage et avocat
Total time: 10 minutes
Yield: 3
Ingredients: 150 g de fromage; 1 avocat; 150 g de tomates cerises; 1 botte de laitue; poignée d'olives dénoyautées; sel; poivre noir fraichement moulu; 3 art. l. huile d'olive extra vierge; le jus d'un demi citron

Cookinero 8 novembre 2022

Les salades aux avocats étonnent par leur variété: des crevettes, de la poitrine de poulet ou même du filet de saumon y sont ajoutés. Le goût doux de l'avocat vous permet de créer les combinaisons les plus inattendues. Cette recette est une démonstration réussie du mélange d'avocat et de fromage feta.

Comment cuisiner Salade au fromage et avocat

Étape 1

Pour la vinaigrette, mélanger le jus de citron avec l'huile d'olive. Coupez l'avocat en deux, retirez le noyau, coupez la peau ou prélevez la pulpe avec une cuillère.

Étape 2

Déchirez les feuilles de laitue, ajoutez-y l'avocat coupé en petits cubes. Ajouter ensuite le fromage et les tomates cerises coupées en 2, puis les olives. Arroser la vinaigrette sur la salade.