Salat mit Käse und Avocado

Kochzeit: 10 Minuten
Portionen: 3
Kalorien: 417,6 kcal
Fette: 386
Proteine: 111
Kohlenhydrate: 61
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Beschreibung

Salate mit Avocados verblüffen durch ihre Vielfalt: Garnelen, Hähnchenbrust oder sogar Lachsfilet werden hinzugefügt. Der milde Geschmack von Avocado ermöglicht es Ihnen, die unerwartetsten Kombinationen zu kreieren. Dieses Rezept ist eine gelungene Demonstration der Avocado-Feta-Käse-Mischung.

Kochen

Schritt 1

Für das Dressing Zitronensaft mit Olivenöl mischen. Die Avocado halbieren, den Kern entfernen, die Haut abschneiden oder das Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen.

Schritt 2

Salatblätter zerzupfen, in kleine Würfel geschnittene Avocado dazu geben. Fügen Sie dann den Käse und die in zwei Teile geschnittenen Kirschtomaten und dann die Oliven hinzu. Dressing über den Salat träufeln.

Zutaten

150 g Käse
1 Avocado
150 g Kirschtomaten
1 Bund Salat
Handvoll entsteinte Oliven
Salz
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
3 kunst. l. Natives Olivenöl extra
Saft einer halben Zitrone

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