Casserole de riz au poulet et aux champignons
Comment cuisiner Casserole de riz au poulet et aux champignons
Étape 1
Faire bouillir le riz en sachet dans de l'eau salée jusqu'à mi-cuisson (10 minutes). Pendant que le riz cuit, épluchez l'oignon et l'ail. Tranche. Couper les champignons en petits morceaux.
Étape 2
Faire revenir l'oignon dans l'huile végétale pendant 2-3 minutes, ajouter les champignons et laisser mijoter jusqu'à évaporation du liquide. Ajouter les épinards aux champignons et retirer du feu après une demi-minute, mélanger. Dans une cocotte résistante à la chaleur, graissez avec de l'huile végétale, mettez un sachet de riz. Étalez ensuite une couche de poulet haché, salez et poivrez. Étendre la garniture aux champignons sur la couche de poulet. Recouvrez d'une couche de riz du deuxième sac.
Étape 3
Préparez la garniture : pour cela 1 cuil. l. faire revenir la farine dans le beurre, ajouter le lait, porter à ébullition, ajouter le fromage râpé et cuire à feu doux jusqu'à épaississement, 1-2 minutes. Cuire dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 45 minutes.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Jus de cassis
Le cassis devrait certainement figurer au menu de ceux qui se soucient de leur santé. Cette baie savoureuse est riche en vitamines A, C, E, K, groupe B, antioxydants, pectines, minéraux et huiles essentielles, dont les bienfaits sont difficiles à sur
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Confiture de cerise blanche au citron
Cocktail de bananes à la liqueur Baileys
Cocktail frais et rafraîchissant avec banane, sundae et liqueur Baileys.