français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Côtes levées sauce barbecue avec maïs grillé
Pour rendre les côtes plus juteuses, vous pouvez les couper non pas une à la fois, mais deux ou même trois. Mais dans ce cas, augmentez le temps de cuisson en conséquence.
Comment cuisiner Côtes levées sauce barbecue avec maïs grillé
Étape 1
Coupez les côtes une à la fois, salez et poivrez, arrosez d'huile d'olive, ajoutez quelques cuillères à soupe de sauce barbecue, mélangez. Mettez dans un sac ziplock, faites sortir l'air, fermez le sac et assurez-vous que la sauce recouvre uniformément la viande. Placer au réfrigérateur pendant 10 à 24 heures.
Étape 2
Retirer les côtes levées 2 heures avant la cuisson pour les amener à température ambiante.
Étape 3
Pour garnir d'un citron vert soigneusement lavé, peler le zeste, presser le jus du citron vert. Râpez l'ail, mélangez avec le beurre ramolli, le zeste et le jus de citron vert, salez.
Étape 4
Préparez 6 à 8 morceaux de papier d'aluminium de 30 x 40 cm pliés en deux, enduisez les épis de maïs avec l'huile obtenue et enveloppez-les dans du papier d'aluminium.
Étape 5
Allumez les charbons dans le brasier - ils doivent bien brûler et être recouverts de cendre grise. Chauffer une grille, graisser. Placez les côtes sur une grille et placez le maïs sur la deuxième grille à côté. Griller en retournant la viande et le maïs toutes les 2 à 3 minutes, environ 20 minutes. Laissez la viande "reposer" pendant 5 à 7 minutes. et servir avec du maïs.
Côtes levées sauce barbecue avec maïs grillé - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Œufs farcis au foie de morue
Les œufs farcis au foie de morue sont un apéritif que l'on retrouve souvent lors des buffets et des célébrations de mariage. Les chefs adorent cette recette pour sa facilité d’exécution et les consommateurs l’adorent pour sa riche saveur. Choisis
Confiture rapide de cerises au miel et au romarin
Nous faisons généralement bouillir de la confiture pour la conserver pour l'hiver. Mais pourquoi ne pas faire de la confiture à manger tout de suite, par exemple avec du porridge, du yaourt ou des toasts. Après tout, vous pouvez ainsi cuisiner un
Confiture de pommes et de fraises
La confiture est un dessert traditionnellement préparé de ses propres mains. Pourquoi acheter des conserves dans un magasin si vous pouvez cuisiner vous-même une délicieuse gourmandise et être sûr de la fraîcheur des produits utilisés. Faire de la co