Salade de radis et de chou
Comment cuisiner Salade de radis et de chou
Étape 1
Couper les tiges de persil en cercles très fins, 1 mm. Hacher les feuilles.
Étape 2
Pour la vinaigrette, placez les feuilles d'ail et de persil écrasées et pelées dans le bol d'un mélangeur à immersion. Ajouter le jus de citron et l'huile d'olive, mélanger jusqu'à consistance lisse.
Étape 3
Retirez les tiges et les feuilles des radis. Couper chaque radis en deux, puis en fines tranches. Salez un peu.
Étape 4
Retirez la tige du chou, hachez les feuilles aussi finement que possible. Coupez la paille résultante en 2-3 endroits. Salez le chou, secouez-le un peu avec vos mains.
Étape 5
Mélanger le chou avec les radis et les tiges de persil, verser sur la vinaigrette, remuer et laisser infuser pendant 20 à 30 minutes. avant de servir.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Jarret de porc à la tchèque
La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Liqueur de banane
Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va
Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux
À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Confiture de potiron aux abricots secs
Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico