Purée de potiron et carottes

Cookinero 9 novembre 2022

Comment cuisiner Purée de potiron et carottes

Étape 1

Épluchez le potiron et les carottes, coupez-les en cubes. Éplucher et hacher grossièrement l'oignon, éplucher l'ail.

Étape 2

Verser l'huile d'olive dans une casserole, plier les légumes, ajouter un peu d'eau, laisser mijoter 5-7 minutes.

Étape 3

Ajouter les épices aux légumes cuits, saler, verser de l'eau, cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres (30-40 minutes). Propre.

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