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Schritt-für-Schritt-Kochanleitung
Schritt 1
Kürbis und Möhren schälen, in Würfel schneiden. Zwiebel schälen und grob hacken, Knoblauch schälen.
Schritt 2
Olivenöl in einen Topf geben, Gemüse unterheben, etwas Wasser hinzufügen, 5-7 Minuten köcheln lassen.
Schritt 3
Gewürze zum gedünsteten Gemüse geben, salzen, Wasser einfüllen, weich kochen (30-40 Minuten). Richtig.
Zutaten
Kürbis 400 gr
Karotten 200 gr
Zwiebel 100 gr
Knoblauch 2 Zehen
Wasser 500 ml
Thymian 0,5 TL. l.
Olivenöl 20 gr
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
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