Paniers feuilletés avec crème fouettée et fruits

Cookinero 4 nov. 2022

Comment cuisiner Paniers feuilletés avec crème fouettée et fruits

Étape 1

Décongeler la pâte feuilletée. Déroulez un peu la couche dans un sens pour ne pas perturber la superposition. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier. Préchauffer le four à 220 degrés.

Étape 2

À l'aide d'emporte-pièces (ou d'un gabarit de cercle et d'un couteau), découpez 12 cercles. Disposez 6 cercles sur une plaque allant au four et badigeonnez-les de jaune d'oeuf. Pour les 6 cercles restants, découpez le milieu avec un moule de plus petit diamètre pour faire des anneaux. Placez les anneaux au-dessus des cercles sur la plaque à pâtisserie. Piquez les flans avec une fourchette pour qu'ils lèvent uniformément, graissez avec du jaune et mettez au four.

Étape 3

Réfrigérer les paniers finis. Refroidir la crème et fouetter avec le sucre (la quantité peut être ajustée selon les préférences). En fin de fouettage, ajouter la confiture de fraise.

Étape 4

Préparez la masse pour la gelée: faites tremper la gélatine dans de l'eau froide. Lorsqu'elle gonfle, chauffer pour dissoudre la gélatine, mais ne pas faire bouillir. Ajouter le sucre et le jus de citron à la gélatine. Remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Laver et couper les fruits.

Étape 5

Pour décorer les paniers : à l'aide d'une poche à douille, recouvrir le fond du panier de chantilly. Saupoudrer de sucre en poudre et décorer de fruits. Couvrir les fruits de gelée tiède à l'aide d'un pinceau. Placer le dessert au réfrigérateur pour refroidir pendant 15 minutes.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Levain pour yaourt maison

Le levain de yaourt est un produit qui contient un grand nombre de bactéries lactiques, dont le bacille bulgare. Vous ne pouvez pas les cultiver à la maison, mais vous pouvez les acheter dans les supermarchés ou les pharmacies.

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Jarret de porc à la tchèque

La recette du jarret de porc, ou comme on dit en République tchèque, « veprva knelna », consiste à faire mijoter la viande dans de la bière pendant un temps assez long, puis à la cuire au four. Le jarret de porc tchèque est une viande cuite au four j

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Jus de tomate à base de concentré de tomates

Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o

Guimauve diététique

Les guimauves diététiques sont un régal pour ceux qui surveillent leur silhouette. Un dessert léger et aérien originaire de France. Contrairement au dessert classique, les guimauves saines sont préparées à l’aide d’un substitut de sucre. Selon la rec

Gelée de kaki
Chéri, Gélatine, Kaki,

Gelée de kaki

Nombre total d'avis :

Les kakis contiennent beaucoup de potassium, de magnésium, de sodium et de fer, et 2 fois plus de fibres alimentaires que les pommes. De plus, le kaki est un entrepôt de bêta-carotène et d'antioxydants anti-âge.

Catégories Menu Recettes
Haut