Beignets de courge aux pommes de terre
Une excellente alternative aux crêpes préférées de tous! Grâce aux courgettes, les crêpes sont plus tendres.
Comment cuisiner Beignets de courge aux pommes de terre
Étape 1
Épluchez les pommes de terre et les courgettes et râpez-les. Saler et laisser reposer une demi-heure - pendant ce temps, ils donneront du jus.
Étape 2
Broyer l'oignon dans un mélangeur à une pulpe.
Étape 3
Égouttez le jus de légumes obtenu. Ajouter l'oignon haché et la farine aux pommes de terre et aux courgettes, mélanger jusqu'à consistance lisse.
Étape 4
Étalez les crêpes sur le côté chauffé avec une cuillère et faites-les frire dans l'huile des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Mettez les crêpes finies sur une serviette pour enlever l'excès d'huile, puis servez. Bon appétit!
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Confiture de potiron aux abricots secs
Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico
Liqueur de banane
Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va
Liqueur Baileys maison
Pour faire de la liqueur Baileys à la maison, vous aurez besoin d'alcool, comme de la vodka, de l'alcool dilué ou du cognac. Dans cette recette, l'ingrédient principal sera le whisky, puisqu'il est utilisé dans la version irlandaise c
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du