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Galettes de pommes de terre aux champignons

Comment cuisiner Galettes de pommes de terre aux champignons
Étape 1
Râpez les pommes de terre fraîches épluchées sur une râpe grossière et mettez-les dans un bol. Ajouter les champignons coupés en dés, les oignons verts finement hachés, le mélange de bouillon de champignons, l'amidon, le sel. Mélanger.
Étape 2
Divisez le mélange en parties et faites-le frire dans de l'huile végétale chaude sous forme de crêpes.
Étape 3
Mettez les crêpes finies sur une serviette pour enlever l'excès d'huile.
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