Galettes de pommes de terre aux champignons

Cookinero 11 nov. 2022

Comment cuisiner Galettes de pommes de terre aux champignons

Étape 1

Râpez les pommes de terre fraîches épluchées sur une râpe grossière et mettez-les dans un bol. Ajouter les champignons coupés en dés, les oignons verts finement hachés, le mélange de bouillon de champignons, l'amidon, le sel. Mélanger.

Étape 2

Divisez le mélange en parties et faites-le frire dans de l'huile végétale chaude sous forme de crêpes.

Étape 3

Mettez les crêpes finies sur une serviette pour enlever l'excès d'huile.

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