français
English
Deutsch
español
italiano
-
Le plus récent
Rouleau de saumon léger
Omelette aux tomates cerises et au fromage
Gâteau éponge au riz
Spaghetti aux crevettes à la sauce crémeuse à l'ail
Chou aux champignons
Bœuf Stroganoff aux champignons et à la crème
Sauce à l'oignon
La France est considérée comme le berceau de la sauce à l'oignon. Il existe de nombreuses recettes de sauce à l'oignon et en voici une. La sauce à l'oignon peut être utilisée en complément des plats de pommes de terre et de pois, des plats de viande de porc, de lapin, d'agneau. Il se marie aussi bien avec les plats de foie.
Comment cuisiner Sauce à l'oignon
Étape 1
Coupez l'oignon en demi-anneaux, épluchez les pommes, coupez-les en fines tranches. Émincer l'ail.
Étape 2
Chauffer l'huile et le beurre dans une casserole à fond épais, ajouter l'oignon et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit doré, en remuant fréquemment, 5-6 minutes. Ajouter les pommes, les herbes sèches et le sucre. Fermez le couvercle et faites cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, pendant 10 minutes.
Étape 3
Verser la farine, mélanger, verser le bouillon et la bière. Salez, poivrez, mettez l'ail, remuez et laissez cuire 5-7 minutes. La sauce doit être dorée et légèrement épaisse. Servir avec des saucisses, des kupats, des saucisses grillées, ainsi qu'avec du foie.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon
Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou
Gata d'Erevan
La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
