Salsa de cebolla

Cookinero 10 nov. 2022

Francia es considerada la cuna de la salsa de cebolla. Hay muchas recetas de salsa de cebolla y aquí tienes una de ellas. La salsa de cebolla se puede usar además de platos de papas y guisantes, platos de carne de cerdo, conejo, cordero. También va bien con platos de hígado.

Cómo cocinar Salsa de cebolla

Paso 1

Cortar la cebolla en medio aros, pelar las manzanas, cortar en rodajas finas. Picar el ajo.

Paso 2

Caliente el aceite y la mantequilla en una sartén de fondo grueso, agregue la cebolla y fría hasta que estén doradas, revolviendo con frecuencia, de 5 a 6 minutos. Agregue las manzanas, las hierbas secas y el azúcar. Cierre la tapa y cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos.

Paso 3

Vierta la harina, mezcle, vierta el caldo y la cerveza. Sal, pimienta, ponga el ajo, revuelva y cocine durante 5-7 minutos. La salsa debe estar dorada y ligeramente espesa. Sirva con salchichas, kupats, salchichas a la parrilla, así como con hígado.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Mermelada de menta

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Mermelada de grosellas rojas

La grosella roja es una baya sabrosa y saludable que crece en casi todos los jardines y en todos los bosques cerca de ríos y arroyos. Las bayas de grosella roja son ácidas, pero tienen una excelente composición vitamínica que salva de muchas enfermed

Jugo de grosella roja
Azúcar, Grosella,

Jugo de grosella roja

Total de reseñas:

Al preparar bebidas de frutas, las bayas se someten a un tratamiento térmico mínimo y retienen la mayoría de los nutrientes. Por ejemplo, la vitamina C, la pectina y los taninos, tan ricos en las grosellas rojas.

Pepinillos encurtidos sin vinagre

Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Tataki de sandía

Un plato ligero de verano con un inesperado sabor a sandía y caramelo especiado.

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Categorías Menú Recetas
Arriba