Omelette au jambon et tomates

Name: Omelette au jambon et tomates
Total time: 15 minutes
Yield: 4 portions
Ingredients: sel; 1er. l. farine de blé; lait; œuf - 4 pièces; huile végétale pour la friture; 100 g de jambon ou bacon; 1er. l. légume ou beurre; 1 tomate moyenne

Cookinero 15 janvier 2023

Comment cuisiner Omelette au jambon et tomates

Étape 1

Couper le jambon en fines lanières de 0,5 cm de large. Couper la tomate en carrés ou en tranches de 1 x 1 cm. Frire dans une petite quantité d'huile végétale. Étalez le jambon et les tomates en une couche uniforme sur l' omelette frite des deux côtés et pliez l'omelette en deux.