Okrochka aux joues glacées
Surprenez vos proches avec une toute nouvelle recette d'okrochka. Okrochka aux joues glacées, œufs de caille et estragon peut devenir votre plat signature !
Comment cuisiner Okrochka aux joues glacées
Étape 1
Joues bouillies coupées en cubes, frites dans du beurre avec du sucre.
Étape 2
Couper les pommes de terre bouillies, le concombre frais et le radis en cubes égaux. Faites bouillir un œuf de caille et coupez-le en deux.
Étape 3
Préparez la sauce à la crème sure, pour cela, hachez les oignons verts avec la crème sure dans un mélangeur.
Étape 4
Mettre la sauce au fond de l'assiette, les légumes et l'aneth dessus. Servir séparément le kvas mélangé avec du raifort et de l'estragon haché.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Confiture d'abricots et de groseilles
La combinaison de l'abricot ensoleillé et de la groseille ambrée est déjà pittoresque en soi. Comme il est difficile de saisir le moment de maturité optimale des groseilles à maquereau, elles sont souvent cueillies alors qu'elles sont encore
Jus de cassis
Le cassis devrait certainement figurer au menu de ceux qui se soucient de leur santé. Cette baie savoureuse est riche en vitamines A, C, E, K, groupe B, antioxydants, pectines, minéraux et huiles essentielles, dont les bienfaits sont difficiles à sur
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o
Cocktail de bananes à la liqueur Baileys
Cocktail frais et rafraîchissant avec banane, sundae et liqueur Baileys.
Confiture de cerise blanche au citron
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Sauce béchamel à base de yaourt et d'huile d'olive
La béchamel n'a pas besoin d'être cuite sur la crème sure habituelle. Laissez libre cours à votre imagination : utilisez du yaourt ! Cette version allégée de la sauce accompagnera parfaitement aussi bien un simple plat de légumes que des plat