Okroshka au kéfir et au bœuf

L'un des principaux ingrédients de l'okrochka est le composant de viande. Pour préparer une soupe froide, vous pouvez utiliser des saucisses et des saucisses. Cependant, ne vous privez pas du plaisir d'essayer l'okrochka avec du porc

L'okrochka la plus préférée vient de l'enfance - bien sûr, l'okrochka avec la saucisse du docteur ! Construisez une machine à voyager dans le temps et préparez cette soupe incroyablement facile avec une pincée de moutarde française granul

Dans cette okrochka sur kvas, vous ne trouverez ni viande ni saucisse, mais elle contient beaucoup de radis croustillants et juteux. Et tout le monde ne veut pas toujours de la viande, et une telle okrochka avec des radis sera un bon début pour déjeu

Si des journées «chaudes» arrivent à la datcha, faites cuire de l'okrochka maison sur du kvas, ce qui sera un véritable salut pour le corps et l'esprit. C'est elle qui vous soutiendra dans la bataille pour la récolte future ou dans la lut

Surprenez vos proches avec une toute nouvelle recette d'okrochka. Okrochka aux joues glacées, œufs de caille et estragon peut devenir votre plat signature !

Des différends quant à savoir s'il est permis de cuisiner de l'okrochka sur du kvas avec des saucisses éclatent chaque année, simultanément avec le début de la saison chaude. Mais peu importe la façon dont les combattants du goût pur insisten

En été, l'okroshka sur kvas est en avance sur toutes les autres soupes froides en popularité. Mais tout le monde ne le cuisine pas correctement, souvent en mélangeant simplement des aliments et en versant du kvas. Essayez de faire cuire la viande

Essayez la recette de l'okrochka du restaurant Voronej ! Pour rendre la soupe vraiment saine, ils ajoutent du matsoni au lieu du kvas habituel et de la langue bouillie au lieu de la saucisse. Une telle okrochka sortira légère et en même temps inh

L'okroshka végétarienne au kéfir sera un vrai cadeau pour ceux qui, en principe, aiment un tel plat, mais pour des raisons fondamentales, ne mangez pas de viande. Nous portons une attention particulière au fait que cette recette est dédiée spécif

Pour une okrochka légère au kéfir, vous n'avez pas besoin de faire cuire ni pommes de terre ni viande. Il ne contient que du radis, du concombre, des œufs et des légumes verts. Cette okroshka est indispensable lors des journées chaudes, lorsque m