Funchoza aux calmars

La Chine est considérée comme le berceau du funchose. La funchoza aux calmars est l'un des types de salades épicées, mais la quantité de poivre peut être ajustée à votre goût. Le Funchoza aux calmars et aux légumes est assez facile à préparer : il y a un minimum d'ingrédients, et un tel plat n'est pas gênant à mettre sur la table de fête. Le Funchoza aux calmars convient aussi bien au déjeuner qu'au dîner.
Comment cuisiner Funchoza aux calmars
Étape 1

Commencer à cuisiner. Placez le funchose dans un bol profond, couvrez d'eau froide et laissez reposer 30 à 40 minutes. Égouttez l’eau à travers un tamis. Coupez les calmars en lanières.
Étape 2

Faire frire les légumes. Faites revenir l’oignon finement haché dans une poêle pendant 5 minutes. Ajoutez les poivrons hachés et faites cuire en remuant pendant 5 à 8 minutes.
Étape 3

Préparez du funchose avec des calamars. Ajoutez les calamars dans la poêle et faites-les frire pendant 3 à 5 minutes, puis ajoutez le funchose. Ajoutez la sauce soja et laissez cuire à feu moyen pendant encore 5 à 7 minutes. Laissez refroidir la salade.
Étape 4

Pour une présentation impressionnante, disposez le funchose aux calmars sur une belle assiette et saupoudrez d'aneth haché.
Funchoza aux calmars - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage
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