- Maison
- Recettes
-
Catégories
- Petit-déjeuner (262)
- Sandwich (110)
- Plats de légumes (102)
- Cuisson avec des œufs (126)
- Recueil de recettes (1728)
- Il existe des allergènes courants (1376)
- Juste (1384)
- Recette impressionnante (1038)
- Dîner avec des pommes de terre (160)
- Plats chauds pour le nouvel an (462)
- Saison de l'ail (484)
- Saison des carottes (320)
- Saison des pommes de terre (238)
- Recette avec vidéo (258)
- Plats de volaille (121)
- Dans 30 minutes (417)
- Plats principaux à base de farine (180)
- Saison verte (459)
- Ne contient pas d'allergènes courants (365)
- L'île (346)
- Faible en calories (153)
- Saison des poivrons doux (138)
- Saison des tomates (238)
- Collation (252)
- Collations avec du pain ou du lavash (112)
- Salades de légumes (109)
- Dans 15 minutes (116)
- Petits déjeuners avec œufs (113)
- Soupes (144)
- Entrées (146)
- Pâtisserie (203)
- Faible en calories (236)
- Dîner (575)
- Desserts (129)
- À propos
- Contact
Oeufs à la sauce aux anchois

Comment cuisiner Oeufs à la sauce aux anchois
Étape 1
Rincez la laitue, séchez-la et disposez-la sur un plat. Couper les œufs en tranches d'environ 5 mm d'épaisseur et les déposer sur la laitue.
Étape 2
Libérez les poivrons rouges et jaunes des graines et des cloisons et coupez-les en petits cubes. Hacher le filet d'anchois. Écrasez les gousses d'ail avec un couteau. Séparez les feuilles de persil des tiges et hachez-les.
Étape 3
Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu modéré. Ajouter le poivre, l'ail et les anchois. Baisser le feu et cuire 7 à 10 minutes en évitant que la couleur de l'ail ne change. Retirez la casserole du feu, retirez l'ail et ajoutez le persil. Remuer.
Étape 4
Verser la sauce sur les œufs, assaisonner de sel marin et de poivre noir grossièrement moulu.
Avis : 0
Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.