Rouleaux d'aubergines au fromage à la crème

Name: Rouleaux d'aubergines au fromage à la crème
Total time: 30 minutes
Yield: 4
Ingredients: aubergine - 2 pièces; huile végétale - 3 c.; fromage à pâte dure - 100 g; fromage cottage - 150 g; ail - 3 dents; noix - 40 g; herbes (basilic, persil); paprika - une pincée; sel poivre

Cookinero 14 novembre 2022

La garniture ici est composée de fromage cottage, de fromage râpé, de noix et d'herbes.

Comment cuisiner Rouleaux d'aubergines au fromage à la crème

Étape 1

Couper l'aubergine dans le sens de la longueur sur toute la longueur. Faire chauffer l'huile dans une poêle, faire revenir les aubergines jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Étalez sur une serviette en papier.