Boulettes aux fraises et à l'oie
Les knedliks sont un plat traditionnel de la cuisine tchèque. Ils sont fabriqués à partir de farine, de fromage cottage ou de pommes de terre. Et en Ukraine, des boulettes de lait caillé aux fraises sont préparées et assaisonnées de guslyanka - une sauce crémeuse épaisse au miel.
Comment cuisiner Boulettes aux fraises et à l'oie
Étape 1
Frotter le fromage cottage au tamis, ajouter 4 œufs battus, le sucre et les craquelins. Mélanger et diviser en 12 pains.
Étape 2
Saupoudrer la table de chapelure. Placer 1 fraise au milieu de chaque tortilla et façonner la tortilla en boule.
Étape 3
Battre l'œuf, tremper chaque boule dedans, rouler dans la chapelure. Faire bouillir les boulettes dans de l'eau bouillante avec du sucre (1 cuillère à soupe de sucre pour 1 litre d'eau) et de la menthe jusqu'à ce qu'elles flottent.
Étape 4
Pour la sauce, faire bouillir la crème, ajouter la vanilline, le miel, ajouter les jaunes battus et épaissir avec la fécule.
Avis : 0
0 Note globaleAvez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.
Écrire un avis
Tendance
Champignons en conserve au four
La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq
Limonade maison à l'acide citrique
Faire de la limonade maison avec de l'acide citrique n'est pas facile, mais très simple, mais de cette façon, vous donnerez à vos proches non seulement la fraîcheur souhaitée par une chaude journée d'été, mais aussi leur offrirez l'ex
Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde
Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les
Confiture de groseille et banane
Confiture originale pour les amateurs de confiture gélifiée.
Jus de tomate à base de concentré de tomates
Le jus de tomate à base de concentré de tomate est le jus maison le plus simple à préparer. Ce jus peut non seulement être bu pur, mais également ajouté à des cocktails, à de la viande mijotée ou utilisé pour préparer des soupes et des sauces. Pour o