Cupcakes aux raisins secs

Cuisine

Étape 1

Cupcakes aux raisins secs

Verser les raisins secs avec de l'eau bouillante.

Étape 2

Cupcakes aux raisins secs

Faire fondre le beurre, refroidir. Ajouter les œufs, le kéfir, le sucre, le cognac et mélanger. Ajouter la farine avec la levure chimique. Vous obtiendrez une masse épaisse. Ajouter les raisins secs lavés et pressés.

Étape 3

Cupcakes aux raisins secs

Verser la pâte dans des moules à cupcakes remplis aux 2/3. Mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 20 à 30 minutes.

Ingrédients

kéfir - 500 ml
beurre - 180 g
sucre - 1,5 cuillère à soupe.
farine - 3 c.
oeufs - 2 pièces
levure chimique - 1 paquet.
cognac - 2 c. l.
raisins secs - 100-150 g

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