Magdalenas con pasas

Hora de cocinar: 1 hora
Porciones: 10
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Cocinando

Paso 1

Magdalenas con pasas

Vierta las pasas con agua hirviendo.

Paso 2

Magdalenas con pasas

Derrita la mantequilla, enfríe. Agregue los huevos, el kéfir, el azúcar, el coñac y mezcle. Agregar la harina con el polvo de hornear. Obtendrás una masa espesa. Agregue las pasas lavadas y exprimidas.

Paso 3

Magdalenas con pasas

Vierta la masa en moldes para cupcakes hasta 2/3 de su capacidad. Metemos en el horno precalentado a 180 grados durante 20-30 minutos.

Ingredientes

kéfir - 500 ml
mantequilla - 180 g
azúcar - 1.5 cucharadas.
harina - 3 cucharadas.
huevos - 2 piezas
polvo de hornear - 1 paquete.
brandy - 2 cucharadas. yo
pasas - 100-150 g

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