Muffins au fromage

Recette cuisine: Mexicain
Temps de cuisson: 45 minutes
Portions: 10
Calories: 267,49 kcal
Les graisses: 1464
Protéines: 759
Glucides: 2356

Description

Une version américaine de nos cupcakes habituels. Ces savoureux muffins au fromage sont une version plus copieuse des cupcakes sucrés habituels. Une excellente option pour un petit-déjeuner copieux ou une collation pendant la journée.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Mélanger la semoule de maïs, le piment, l’oignon, le sucre, le sel et le fromage.

Étape 2

Dans un bol séparé, mélanger les œufs, le beurre et le lait. Mélangez les deux mélanges et remuez bien en ajoutant progressivement le maïs.

Étape 3

Remplissez les moules à pâtisserie avec la pâte préparée. Cuire au four à 180°C pendant 20-25 minutes.

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