Broussailles

Recipe cuisine: Kazakh
Temps de cuisson: 30 minutes
Calories: 373 calories
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Cuisine

Étape 1

À partir de farine, de jaunes, de sucre et de lait, pétrissez une pâte fraîche sans levain. Divisez-le en deux parties et ajoutez de la peinture de confiserie verte à une partie et rouge à l'autre. Étalez ensuite la pâte finement et coupez-la en fines lanières. Frire dans l'huile chaude. En tournant, donnez immédiatement la forme d'une rose. Saupoudrez les broussailles finies de sucre en poudre.

Ingrédients

sucre en poudre
500 ml d'huile végétale
peintures de confiserie (rouge, vert)
farine - 500 g
4 jaunes
sucre - 2 c.
Le Lait

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