Sandwich petit-déjeuner avec "pain de viande" maison aux olives

Cookinero 3 nov. 2022

Comment cuisiner Sandwich petit-déjeuner avec "pain de viande" maison aux olives

Étape 1

Rouler le porc 2 fois dans un hachoir à viande sur une maille fine. Ajouter ensuite le sel, les épices, les herbes et mélanger avec une spatule

Étape 2

Ajouter le lait et la crème. Mieux vaut ajouter progressivement. S'il n'y a pas assez de lait ou de crème, vous pouvez ajouter un peu d'eau froide bouillie

Étape 3

Mélanger la masse avec un mélangeur à immersion jusqu'à consistance mousseuse.

Étape 4

Battez les œufs au mélangeur jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Ajouter à la viande hachée et mélanger délicatement avec une spatule. La consistance de la masse doit ressembler à une purée et être légèrement aqueuse.

Étape 5

Retirez les olives du bocal, coupez-les en morceaux et mettez-y la viande hachée.

Étape 6

Sandwich petit-déjeuner avec "pain de viande" maison aux olives

Graisser un petit plat allant au four avec de l'huile et y mettre la masse. Niveler le dessus, lisser les irrégularités avec une spatule

Étape 7

Sandwich petit-déjeuner avec "pain de viande" maison aux olives

Couvrir de papier d'aluminium et enfourner pour 20 minutes. Un peu plus tard, retirez le papier d'aluminium et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Sortie du produit fini : 4 pains de viande de 700 grammes chacun.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Sablés à la margarine

Les biscuits sablés à la margarine sont des pâtisseries économiques, qui ont en même temps un goût merveilleux. Nous pensons que quelqu'un sera sceptique quant à l'utilisation de cette matière grasse particulière dans la recette : ils se dise

Liqueur de banane

Il n’est pas du tout difficile de faire de la liqueur de banane à la maison. L'essentiel est de choisir de bons fruits mûrs, sans taches sombres, mais aussi déjà suffisamment mûrs. La recette de la boisson comprend également de la vodka. Il ne va

Guimauve à la banane

La guimauve à la banane est préparée à la maison selon une recette à base d'agar-agar. Cette délicatesse aérienne s'avère très tendre et incroyablement savoureuse. La guimauve à la banane est fabriquée à partir des fruits mûrs d'une plant

Sauce aux groseilles

La sauce aux groseilles est un condiment anglais composé généralement de groseilles, de sucre et de romarin. Cependant, il existe de nombreuses variantes de cette sauce, qui comprennent des vins blancs ou rouges, de la moutarde, des zestes d'oran

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Guimauve diététique

Les guimauves diététiques sont un régal pour ceux qui surveillent leur silhouette. Un dessert léger et aérien originaire de France. Contrairement au dessert classique, les guimauves saines sont préparées à l’aide d’un substitut de sucre. Selon la rec

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Catégories Menu Recettes
Haut