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Cuisine
Étape 1
Lavez les pommes de terre, coupez-les en tranches sans éplucher la peau (si elle est jeune), mais si la pomme de terre est à peau épaisse, épluchez-la d'abord.
Étape 2
Les haricots verts peuvent être utilisés aussi bien frais que surgelés. Si les haricots sont congelés, décongelez-les d'abord et égouttez l'eau.
Étape 3
Mélanger les pommes de terre dans un bol séparé avec la crème sure, le sel, les épices et transférer sur une feuille graissée d'huile végétale. Enfourner à 200°C et cuire 15 minutes jusqu'à mi-cuisson.
Étape 4
Retirez les pommes de terre du four, ajoutez-y les haricots, l'ail et les graines de sésame, mélangez et mettez au four encore 10-15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites.
Étape 5
Servir avec une salade légère de légumes.
Ingrédients
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