Pommes de terre au four avec haricots et graines de sésame

Cookinero 8 avril 2025

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Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Lavez les pommes de terre, coupez-les en tranches sans éplucher la peau (si elle est jeune), mais si la pomme de terre est à peau épaisse, épluchez-la d'abord.

Étape 2

Les haricots verts peuvent être utilisés aussi bien frais que surgelés. Si les haricots sont congelés, décongelez-les d'abord et égouttez l'eau.

Étape 3

Mélanger les pommes de terre dans un bol séparé avec la crème sure, le sel, les épices et transférer sur une feuille graissée d'huile végétale. Enfourner à 200°C et cuire 15 minutes jusqu'à mi-cuisson.

Étape 4

Retirez les pommes de terre du four, ajoutez-y les haricots, l'ail et les graines de sésame, mélangez et mettez au four encore 10-15 minutes jusqu'à ce qu'elles soient complètement cuites.

Étape 5

Servir avec une salade légère de légumes.