Ofenkartoffeln mit Bohnen und Sesamsamen

Cookinero 1 Januar 2023

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Wie man kocht Ofenkartoffeln mit Bohnen und Sesamsamen

Schritt 1

Die Kartoffeln waschen, in Scheiben schneiden, ohne die Haut zu schälen (wenn sie jung ist), aber wenn die Kartoffel eine dicke Haut hat, dann schälen Sie sie zuerst.

Schritt 2

Grüne Bohnen können sowohl frisch als auch gefroren verwendet werden. Wenn die Bohnen gefroren sind, tauen Sie sie zuerst auf und lassen Sie das Wasser ab.

Schritt 3

Kartoffeln in einer separaten Schüssel mit Sauerrahm, Salz und Gewürzen mischen und auf ein mit Pflanzenöl gefettetes Blech geben. Bei 200 °C in den Ofen geben und 15 Minuten backen, bis sie halb gar sind.

Schritt 4

Die Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, Bohnen, Knoblauch und Sesamsamen dazugeben, mischen und weitere 10-15 Minuten in den Ofen stellen, bis sie vollständig gekocht sind.

Schritt 5

Mit einem leichten Gemüsesalat servieren.