Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Hähnchenstreifen wie bei KFC
Apfel-Zucchini-Puffer
Hefefreier Osterkuchen
Grissini mit Knoblauchbutter
Mit Fleisch gefüllte Paprika in einem Topf
Rasselnik
Winterkuchen
"... Frauen kneten festen süßen Teig. Und alles, was in den Hütten lebte - Jungs, Katzen, sogar Mäuse - all das drehte sich um die Hausfrauen, und die Hausfrauen schlugen den Jungs mit einer mehlweißen Hand auf den Rücken um nicht in die Schüssel zu steigen. Nachts roch es so nach warmem Brot mit rötlicher Kruste, mit zu Boden verbrannten Kohlblättern, dass sogar Füchse aus ihren Löchern krochen, im Schnee saßen, zitterten und leise wimmerten , darüber nachzudenken, wie man den Menschen wenigstens ein Stück von diesem wunderbaren Brot stehlen kann..." K. Paustovsky. Warmes Brot. Zitat über Brot - aber die Kuchen stimmen voll und ganz mit der Beschreibung überein, nur mit Füllung)
Wie man kocht Winterkuchen
Schritt 1
Teig. Den Hüttenkäse mit einer Gabel gut zerdrücken, die restlichen Produkte hinzufügen und den weichen Teig kneten.
Schritt 2
Zu einer Kugel rollen, mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 6-8 Stunden im Kühlschrank lagern, kann aber einen Tag stehen. Den Teig eine halbe Stunde vor der Zubereitung aus dem Kühlschrank nehmen.
Schritt 3
Den Teig in drei Stücke teilen, jedes Stück mit einem Schaukelstuhl rollen und dann in Stücke schneiden. Es stellt sich heraus, dass es ungefähr 8-10 Stück sind. Jedes Stück mit den Händen zu einem Kuchen kneten, nicht sehr dünn.
Schritt 4
Für die Füllung Kartoffelpüree kochen, gebratene Zwiebeln und gehacktes Fleisch hinzufügen, salzen.
Schritt 5
Legen Sie die Füllung, kneifen Sie, geben Sie die Form einer Torte.
Schritt 6
Frittieren.
Winterkuchen - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Rindfleisch-Shurpa
Shulum, Chorpa, Shorpo, Sorpa ... Shurpa hat in verschiedenen Ländern unterschiedliche Namen, sieht aber überall ungefähr gleich aus: eine reichhaltige Suppe mit Fleisch und Gemüse. Es können auch verschiedene Kräuter und Gewürze hinzugefügt werden o
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Traubenlikör
Sie können Ihre Gäste an einer festlichen Tafel überraschen, indem Sie ihnen hausgemachten Traubenlikör anbieten – zart, sonnig, aus Übersee. Der süß-saure Geschmack und das frische Aroma des Getränks heben Ihre Stimmung und die natürliche Zusammense
