Tarte aux pommes dans une mijoteuse

Cookinero 22 nov. 2022

Une tarte renversée aux pommes simple et délicieuse peut être préparée dans une mijoteuse.

Comment cuisiner Tarte aux pommes dans une mijoteuse

Étape 1

Tarte aux pommes dans une mijoteuse

Allumez le chauffage. Mettre le beurre dans un saladier, le faire fondre, graisser les parois du moule. Ajouter une cuillerée de cassonade en remuant, laisser dissoudre.

Étape 2

Tarte aux pommes dans une mijoteuse

Disposez les pommes, épluchées et coupées en tranches.

Étape 3

Tarte aux pommes dans une mijoteuse

Ajouter le sucre aux œufs, battre au batteur jusqu'à ce que le sucre se dissolve. Continuer à battre, ajouter la crème sure.

Étape 4

Tarte aux pommes dans une mijoteuse

Puis farine.

Étape 5

Tarte aux pommes dans une mijoteuse

La pâte se révèle comme de la crème sure épaisse.

Étape 6

Tarte aux pommes dans une mijoteuse

Étendre la pâte sur les tranches de pomme. Activez le programme de cuisson. durée 45 minutes.

Étape 7

Tarte aux pommes dans une mijoteuse

Vérifiez l'état de préparation avec une allumette, si l'allumette est sèche - prête, sinon, ajoutez le temps de cuisson pendant 10 minutes supplémentaires. Mon gâteau était prêt en 45 minutes.

Étape 8

Tarte aux pommes dans une mijoteuse

À l'aide d'une grille vapeur, retirer le gâteau.

Étape 9

Tarte aux pommes dans une mijoteuse

Saupoudrer de sucre en poudre. Bon appétit!

Tarte aux pommes dans une mijoteuse - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Absolument ! N'hésitez pas à remplacer les pommes par des poires, des pêches, ou même un mélange de fruits rouges. Pensez juste à les peler et à les couper en tranches de la même façon que les pommes pour une cuisson uniforme.
Cette recette est déjà adaptée aux végétariens car elle ne contient ni viande, ni gélatine d'origine animale.
Conservez les restes de tarte aux pommes dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Elle restera fraîche pendant environ 3 à 4 jours.
Oui, vous pouvez la congeler ! Laissez la tarte refroidir complètement, puis enveloppez-la hermétiquement dans du film plastique puis dans du papier d'aluminium. Elle peut être congelée jusqu'à 2 à 3 mois. Décongelez-la au réfrigérateur pendant la nuit avant de servir. Vous pouvez saupoudrer un peu de sucre glace pour la décoration après la décongélation.
Vous pouvez réchauffer la tarte au micro-ondes pendant environ 30 à 60 secondes par part, ou dans un four préchauffé à 175°C (350°F) pendant environ 10 à 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
Oui, vous pouvez réduire la quantité de sucre selon vos préférences gustatives. Commencez par la réduire d'1/4 dans le mélange d'œufs et ajustez en conséquence la prochaine fois.
Une boule de glace à la vanille ou une quenelle de crème fouettée est une garniture classique et délicieuse. Vous pouvez également verser un peu de sauce caramel pour plus de saveur.

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