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Tarta de manzana en una olla de cocción lenta

Autor
Cookinero 22 nov. 2022
20600
Tarta de manzana en una olla de cocción lenta

Se puede preparar un sencillo y delicioso pastel de manzana al revés en una olla de cocción lenta.

Cómo cocinar Tarta de manzana en una olla de cocción lenta

Paso 1

Tarta de manzana en una olla de cocción lenta

Encienda la calefacción. Ponga la mantequilla en un recipiente, derrita, engrase los lados del molde. Agregue una cucharada de azúcar morena, revolviendo, deje que se disuelva.

Paso 2

Tarta de manzana en una olla de cocción lenta

Coloque las manzanas, peladas y cortadas en rodajas.

Paso 3

Tarta de manzana en una olla de cocción lenta

Agregue azúcar a los huevos, bata con una batidora hasta que el azúcar se disuelva. Continuando batiendo, agregue la crema agria.

Paso 4

Tarta de manzana en una olla de cocción lenta

Luego harina.

Paso 5

Tarta de manzana en una olla de cocción lenta

La masa resulta como una crema agria espesa.

Paso 6

Tarta de manzana en una olla de cocción lenta

Extienda la masa sobre las rebanadas de manzana. Encienda el programa Hornear. tiempo 45 minutos.

Paso 7

Tarta de manzana en una olla de cocción lenta

Verifique la preparación con un fósforo, si el fósforo está seco, listo, si no, agregue el tiempo de horneado por otros 10 minutos. Mi pastel estuvo listo en 45 minutos.

Paso 8

Tarta de manzana en una olla de cocción lenta

Usando una rejilla de vapor, retire el pastel.

Paso 9

Tarta de manzana en una olla de cocción lenta

Espolvorear con azúcar en polvo. ¡Disfrute de su comida!

Tarta de manzana en una olla de cocción lenta - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

¡Por supuesto! Siéntete libre de sustituir las manzanas con peras, melocotones o incluso una mezcla de bayas. Solo asegúrate de pelarlas y rebanarlas de forma similar a las manzanas para que se cocinen de manera uniforme.
Esta receta ya es apta para vegetarianos, ya que no contiene carne ni gelatina derivada de animales.
Guarda el pastel de manzana sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador. Se mantendrá fresco durante unos 3-4 días.
¡Sí, puedes congelarlo! Deja que el pastel se enfríe por completo, luego envuélvelo bien en papel film y luego en papel de aluminio. Se puede congelar hasta por 2-3 meses. Descongélalo en el refrigerador durante la noche antes de servir. Es posible que desees espolvorear un poco de azúcar glass para decorar después de descongelarlo.
Puedes recalentar el pastel en el microondas durante unos 30-60 segundos por rebanada, o en un horno precalentado a 175°C (350°F) durante unos 10-15 minutos, o hasta que esté bien caliente.
Sí, puedes reducir la cantidad de azúcar según tus preferencias. Comienza reduciéndola en 1/4 en la mezcla de huevo y ajústala en consecuencia la próxima vez.
Una bola de helado de vainilla o una cucharada de crema batida es una cobertura clásica y deliciosa. También puedes rociar un poco de salsa de caramelo para darle más sabor.

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