Torta di mele in una pentola a cottura lenta

Cookinero 22 novembre 2022

Una torta rovesciata di mele semplice e deliziosa può essere preparata in una pentola a cottura lenta.

Come cucinare Torta di mele in una pentola a cottura lenta

Passo 1

Torta di mele in una pentola a cottura lenta

Accendi il riscaldamento. Metti il burro in una ciotola, sciogliilo, ungi i lati dello stampo. Aggiungete un cucchiaio di zucchero di canna, mescolando, fatelo sciogliere.

Passo 2

Torta di mele in una pentola a cottura lenta

Disporre le mele, sbucciate e tagliate a fette.

Passaggio 3

Torta di mele in una pentola a cottura lenta

Aggiungere lo zucchero alle uova, sbattere con un mixer fino a quando lo zucchero non si scioglie. Continuando a battere, aggiungi la panna acida.

Passaggio 4

Torta di mele in una pentola a cottura lenta

Poi farina.

Passaggio 5

Torta di mele in una pentola a cottura lenta

L'impasto risulta come una spessa panna acida.

Passaggio 6

Torta di mele in una pentola a cottura lenta

Distribuire la pastella sulle fette di mela. Attivare il programma Cuocere. tempo 45 minuti.

Passaggio 7

Torta di mele in una pentola a cottura lenta

Controlla la prontezza con un fiammifero, se il fiammifero è asciutto, pronto, in caso contrario, aggiungi il tempo di cottura per altri 10 minuti. La mia torta era pronta in 45 minuti.

Passaggio 8

Torta di mele in una pentola a cottura lenta

Usando una griglia a vapore, rimuovere la torta.

Passaggio 9

Torta di mele in una pentola a cottura lenta

Cospargere con zucchero a velo. Buon Appetito!

Torta di mele in una pentola a cottura lenta - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Certamente! Sentiti libero di sostituire le mele con le pere, le pesche o anche un mix di frutti di bosco. Assicurati solo di sbucciarli e affettarli in modo simile alle mele per una cottura uniforme.
Questa ricetta è già adatta ai vegetariani, poiché non contiene carne o gelatina di derivazione animale.
Conserva la torta di mele avanzata in un contenitore ermetico in frigorifero. Si manterrà fresca per circa 3-4 giorni.
Sì, puoi congelarla! Lascia raffreddare completamente la torta, quindi avvolgila strettamente nella pellicola trasparente e poi nella carta stagnola. Può essere congelata per un massimo di 2-3 mesi. Scongela in frigorifero durante la notte prima di servire. Potresti voler spolverare un po' di zucchero a velo per decorare dopo lo scongelamento.
Puoi riscaldare la torta nel microonde per circa 30-60 secondi a fetta, oppure in forno preriscaldato a 175°C per circa 10-15 minuti, o fino a quando non sarà ben calda.
Sì, puoi ridurre la quantità di zucchero in base alle tue preferenze. Inizia riducendola di 1/4 nella miscela di uova e regolati di conseguenza la prossima volta.
Una pallina di gelato alla vaniglia o una cucchiaiata di panna montata sono un condimento classico e delizioso. Puoi anche irrorare con un po' di salsa al caramello per un sapore extra.

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