Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Wolfsbarsch gebacken mit Zucchini in Orangensauce

Für dieses Gericht können auch andere Fische wie Kabeljau oder Schellfisch verwendet werden.

Brennnessel-Pistazien-Pesto

Eine leichte Vorspeise aus Brennnesseln.

Hähnchenbrustschnitzel

Hähnchenschnitzel ist eine großartige Lösung sowohl für ein Familienfest als auch für ein herzliches freundliches Treffen. Stimmen Sie zu, wir alle lieben panierte Gerichte - nicht sehr schwierig zuzubereiten und irgendwo in die Kindheit zu schicken

Gegrilltes Porterhouse-Steak mit Pfeffersauce

Dies ist ein großes Steak vom Anfang an der dünnen Kante mit einem Teil des Filets und einem T-förmigen Knochen. Es ist sehr weich und saftig.

Junge Brennesselsuppe

Junge Brennnesselsuppe darf im Mai nicht gekocht werden, wenn das Grün mit seiner fröhlichen Farbe das Auge und mit einem herrlich frischen Aroma die Nase erfreut. Einige Liebhaber solcher ersten Gänge bereiten es sogar für die Zukunft vor (einfriere

Englischer Pudding "Spotted Dick" (Spotted Dick)

Was kann ich über den Pudding selbst sagen ... es scheint mir, dass dies eine absolut winterliche Version ist. Es ist sehr süß, dicht, erinnert ein wenig an einen Weihnachtskuchen mit getrockneten Früchten, aber mit einer feuchteren Textur. Es war üb

Zucchini mit Reis und türkischer Joghurtsauce

Dieses Gericht wird sowohl warm als auch kalt serviert, jedoch unter der Bedingung, dass es ohne Hackfleisch zubereitet wurde. Hackfleisch wird nur heiß serviert.

Calamari-Salat in Puddingbrötchen

Wenn Sie ein Buffet planen, gibt es nichts Besseres, als Salate portioniert, in Törtchen oder in Puddingbrötchen zu servieren. Dadurch sind sie viel bequemer zu essen und der Tisch mit Snacks sieht immer ordentlich aus.

"Fingers" von Sauerampfer, Koriander und Käse

Sauerampfer, kombiniert mit Koriander, Parmesan und Frischkäse, ist eine sehr aromatische Füllung mit herzhaftem Geschmack für solche Snack-Finger.

Gelee-Likör-Cocktail

Ein festlicher Cocktail in Gelee ist Dessert und Getränk zugleich! Frische Beeren verleihen Gelee Helligkeit und zarten Geschmack.

Schokoladen-Kirschkuchen

Schokoladenkuchen mit Kirschen ist ideal für eine gemütliche Teeparty mit der Familie oder für ein herzliches Gespräch mit einem Freund. Der springende Punkt liegt in der Eigenschaft dieses duftenden Gebäcks, zu beruhigen, nervöse Spannungen abzubaue

Ingwer-Panna Cotta

Pannacotta ist ein italienisches Dessert. Doch in diesem Rezept des chinesischen Kochs Zhang Xiancheng bleiben von der italienischen Pana Cotta nur die Kochtechnik und einige Zutaten übrig.

Hühnerbrötchen mit Speck und Pistazien

Diese Vorspeise gehört seit einigen Jahren zu unseren besten traditionellen Gerichten, vor allem für die Neujahrsfeiertage. Aber es passt auch ganz natürlich in ein anderes Urlaubsmenü. Unglaublich einfach zuzubereiten, aber nicht zu schwer, wahnsinn

Fastenlebkuchen von Alexander Seleznev

Sehr saftiger, duftender Lebkuchen! Verwöhnen Sie sich und Ihre Lieben mit diesem mageren Gebäck!

Fasten-Borschtsch, ein klassisches Rezept

Fasten-Borscht, zubereitet nach dem klassischen Rezept, ist duftend und schmackhaft. Und auch sehr schön - dank Rote-Bete-Saft, der ganz am Ende des Garvorgangs hinzugefügt wird! Damit der Geschmack von magerem Borschtsch nach dem klassischen Rezept

Limonade "Minze-Orange Julep"

Duftende Erfrischungslimonade mit Minze hat ausgeprägte Zitrusnoten und enthält viele Vitamine. Julep schmeckt besser, wenn alle Zutaten vorher gekühlt werden.


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