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Zwiebelmarmelade
Champignons am Spieß im Ofen
Hausgemachte Croissants
Cointreau-Likör
Krabbenkuchen
Profiteroles mit Schokoladencreme
Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass
Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.
Morse aus Marmelade
Morse aus Marmelade ist ein hausgemachtes Erfrischungsgetränk, das im Handumdrehen zubereitet ist. Es löscht Ihren Durst, erfreut Sie mit seinem sommerlichen Beerengeschmack und ist sogar ein würdiges Getränk auf der Festtagstafel. Um ein köstliches
Samsa mit Hühnchen und Käse
Samsa mit Hühnchen und Käse ähnelt eher einem traditionellen Blätterteig als einem orientalischen Gebäck, das im Tandoor gebacken wird. Die köstlichste Käse-Samsa erhalten Sie, wenn Sie Blätterteig und eine salzige Käsefüllung verwenden. Suluguni-, F
BBQ-Rippchen
Es gibt eine Theorie, dass Christoph Kolumbus die Barbecue-Sauce nach Europa brachte. Er übernahm es von den Indianern, die im heutigen New Mexico lebten. Die Indianer verwendeten die Sauce zum Kochen von Lamafleisch. Heutzutage erfreut sich die Sauc
Pilzkaviar aus Hallimasch
Honigpilzkaviar ist ein leckeres Gericht, das nicht unbedingt für den Winter zubereitet werden muss. Sie können es das ganze Jahr über genießen! Es gibt ein ganz einfaches Rezept für leckeren Pilzkaviar aus Hallimasch. Zur Zubereitung benötigen Sie K
Schottische Eier
Scotch Eggs sind ein traditionelles britisches Gericht, das aus gekochten Eiern besteht, die in Hackfleisch gebraten und mit Paniermehl bedeckt sind. Für dieses Gericht eignet sich jedes Hackfleisch, das Sie zur Hand haben.
Sandwiches für den festlichen Tisch
Alle Sandwiches für den festlichen Tisch können bedingt in drei Kategorien unterteilt werden. Die ersten sind diejenigen, die Sie ständig kochen und deren Rezepte Sie auswendig kennen. Die zweite Möglichkeit sind die, die Ihnen spontan einfallen. Und
Klassisches Boeuf Stroganoff
Der Name des Gerichts erinnert an Graf Alexander Grigorjewitsch Stroganow, dessen Koch dieses Gericht erstmals zubereitete. Die Kombination aus Rindfleisch mit einer delikaten Sahnesauce ist bereits ein Klassiker und das Gericht ist bei vielen Mensch
Kokosnuss-Kekse
Aus einem Minimum an einfachen Zutaten lassen sich sehr leckere Kekse mit Kokosflocken zum Tee herstellen. Der Keks ist zart und süß und die Kokosnuss verleiht den Keksen ihren besonderen Geschmack. Und auch die Zubereitung dieser Kekse ist ganz einf
Azu mit Essiggurken
Rindfleisch-Azu mit Essiggurken wird besonders zart und saftig. In einer sauren Umgebung gegartes Fleisch wird sehr weich – es zerfällt buchstäblich in kleine Fasern und schmilzt im Mund. Nach dem klassischen Tatarenrezept wird Rindfleisch mit Gemüse
Gestreifte Sandwiches
Sandwiches sind ein universeller Snack für alle Gelegenheiten. Dekorieren Sie Ihren Festtagstisch mit originellen Streifensandwiches, die nach unserem Rezept zubereitet werden. Schön angerichteter, leicht gesalzener Lachs auf einem Stück Roggenbrot m
Gnocchi in cremiger Pilzsauce
Gnocchi wurden in Italien erfunden und erinnern ein wenig an Kartoffelknödel. Traditionell wurden am 29. eines jeden Monats Gnocchi zubereitet und an diesem Tag legten manche Leute Geld unter den Teller, da man glaubte, dass dies Wohlstand bringen wü
Lammsuppe
Der hohe Proteingehalt und der relativ geringe Kaloriengehalt machen Lammfleisch so gesund. Wenn unser Körper 4 bis 5 Stunden braucht, um Schweine- oder Rindfleisch zu verdauen, dauert es bei Lammfleisch nur 3 Stunden. Ein leicht verdauliches, diätet
Japanische Mochi-Kuchen
Die ersten Aufzeichnungen über dieses Gericht stammen aus dem 8. Jahrhundert. Mochi galt damals als Dessert für wohlhabende Leute, da für seine Zubereitung eine spezielle Reissorte benötigt wurde, die im Vergleich zu gewöhnlichem Reis viel seltener a
Sandwich unter dem Bügeleisen
Sie möchten ein warmes, sättigendes Sandwich, haben aber keinen Toaster oder Grill? Kein Problem, nimm ein Bügeleisen! Mit diesem Rezept kann jeder Schüler Sandwiches zubereiten und seine Freunde überraschen, denn das Sandwich wird unter dem Bügeleis
Shurpa im Tschuwaschischen Stil
Für die Bewohner Tschuwaschiens ist Schurpe ein Gericht, das zu besonderen Anlässen zubereitet wird. Früher wurde Tschuwaschischer Schurpe während Gebeten, Opferungen und Hochzeiten gekocht. Für die Suppe werden Innereien verwendet, also die Eingewei
Glasierter Quark mit Rosinen
Man geht davon aus, dass das Rezept für glasierten Käse bereits in den dreißiger Jahren des letzten Jahrhunderts in der UdSSR auftauchte, aber nur einem kleinen Kreis von Technologen zugänglich war. Erst in den fünfziger Jahren tauchte glasierter Qua
Appetitliches Steak mit Knochen und Champignons in einer cremigen Sauce
Ein klassisches englisches Gericht – Rindersteak am Knochen mit Pilzen in einer Sahnesauce. Alle Elemente ergänzen sich perfekt. Auf der Zunge zergehendes Fleisch, zarte, leicht salzige Pilze und eine hervorragende cremige Sauce, die alles zusammenhä
Quiche "Lauren"
Quiche ist ein französisches Gericht, bei dem es sich um eine offene Pastete handelt. Ein Mürbeteigboden mit einer reichhaltigen, bunten Füllung, garniert mit Eiern und Sahne. Unser Rezept für Schinken-Quiche Lorraine schmeckt auch kalt zu einer Tass
Linsen-Hummus
Hummus hat sich schon lange über den Nahen Osten hinaus verbreitet und steht auf den Speisekarten vieler Länder rund um die Welt. Es wird als separates Gericht serviert, auf Backwaren gestrichen und in verschiedene Salate eingearbeitet. Mittlerweile
Gesundes Chatschapuri mit Käse
„Khachapuri“ bedeutet übersetzt „Brot mit Hüttenkäse“ und dies spiegelt das ursprüngliche Aussehen des Gerichts wider. Es tauchte im Mittelalter in Georgien auf und erfreute sich wegen seiner Sättigung und seines niedrigen Preises großer Beliebtheit.
Shepherd's Pie
Shepherd’s Pie ist ein britisches Gericht, ein saftiges Fleischgulasch mit Gemüse, belegt mit zartem Kartoffelpüree und einer goldbraunen, gebackenen Käsekruste. Dieses Rezept ist praktisch, wenn Sie in kurzer Zeit ein herzhaftes Abendessen für die g
Schokoladen-Cupcakes
Cupcakes mit Schokoladenfüllung sind in Italien aufgetaucht. Sie werden mit Schokoladencreme hergestellt. Sie dürfen nur nach dem Abkühlen zum Verzieren des Gebäcks verwendet werden, da sonst die Gefahr besteht, dass die Creme verläuft. Um eine echte
Würziges Lachstatar
Tartar ist nicht nur eine Sauce auf Basis von Mayonnaise, Frühlingszwiebeln und eingelegten Gurken; ein französisches Gericht trägt den gleichen Namen. Tatar wird traditionell aus rohem Rindfleisch zubereitet, in Würfel geschnitten und mit Gewürzen u
Chicken Rette
Riette ist eine beliebte Pastetensorte mit faseriger Struktur. Der französische Schriftsteller Honoré de Balzac aus dem 19. Jahrhundert sprach in seinen Aufzeichnungen über seine Kindheit von der Freude, die er daran hatte, Rillettes zu essen und sie
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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