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Cremige Suppe mit Couscous und Brokkoli
Pfannkuchen mit Äpfeln
Gurkensuppe mit Graupen für den Winter
Lachs im Mayonnaise-Teig
Fleischbrühe "Modern"
Cupcake-Creme
Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass
Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.
Seelachs im Teig mit Mayonnaise
Panierter Seelachs ist eines der beliebtesten Gerichte in Russland. Früher, als Kantinen noch weit verbreitet waren, wurde dieses Produkt täglich serviert. Seelachs im Teigmantel wird zart und saftig. Das Gericht lässt sich in wenigen Minuten zu Haus
Süße Fladenbrote
Das Rezept für süße Fladenbrote ist überhaupt nicht kompliziert und das Gericht selbst ist sehr lecker. Typischerweise handelt es sich bei Hefeteig um ein Dessertgebäck, das unter Zugabe von Zucker zubereitet wird. Margarine wird oft in süßen Kuchen
Würzige Auberginen für den Winter
Das Ende des Sommers und der Beginn des Herbstes sind in der Regel durch eine Fülle an frischem Gemüse und niedrige Preise dafür gekennzeichnet. Dies ist die perfekte Zeit, um Vorbereitungen für den Winter zu treffen. Auberginenliebhaber werden diese
Wolfsbarsch mit Käse und Sauerrahm
Für die Zubereitung von Wolfsbarsch gibt es grundsätzlich mehrere Möglichkeiten: in der Pfanne in Öl braten oder im Backofen backen. Die zweite Möglichkeit gilt als die einfachste und schnellste, da Sie einen ganzen Barschkadaver in den Ofen legen kö
Italienischer Osterkuchen „Panettone“
Der italienische Osterkuchen „Panettone“ ist ein luftig-süßes Gebäck, das zu Weihnachten und Ostern zubereitet wird. Der italienische Osterkuchen unterscheidet sich vom russischen Dessert durch seine luftigere und leichtere Textur. Panettone ist schö
Hähnchenschnitzel in Paniermehl
Panierte Hähnchenschnitzel sehen auf dem Esstisch toll aus. Durch die Panade sind die Schnitzel außen knusprig und innen saftig. Die Hauptsache besteht darin, das Filet richtig vorzubereiten und die Koteletts gekonnt zu braten. Für die Zubereitung pa
Fladenbrote auf Wasser
Fladenbrote aus Wasser und Mehl sind die Rettung, wenn Sie weder Brot haben noch Lust, welches zu backen. Sie sind eine tolle Ergänzung zum Frühstück oder zu den ersten Gängen. So einfach lassen sich luftige Wasserkuchen backen. Und sie sind viel ges
Klassische italienische Bolognese
Klassische italienische Bolognese, serviert mit Spaghetti. Sie müssen aus Hartweizen hergestellt sein. Auf Wunsch können Sie sie durch Nudeln mit den gleichen Eigenschaften ersetzen. Um die Sauce und die Nudeln sättigender und saftiger zu machen, ver
Nudeln mit Hühnerfleisch und Gemüse
Weizennudeln unterscheiden sich von normaler Pasta nur dadurch, dass sie dicker sind, die Zusammensetzung bleibt jedoch die gleiche wie bei Pasta: Weizenmehl, Salz und Wasser. Beim Kochen verdreifachen sich die Nudeln. Berücksichtigen Sie dies bei de
Kichererbsenkoteletts
Kichererbsen oder türkische Erbsen sind eine Hülsenfrucht, die reich an Mikroelementen, Mineralien und Vitaminen ist. Besonders häufig sind Kichererbsengerichte in der vegetarischen Ernährung anzutreffen. Kichererbsenkoteletts eignen sich perfekt für
Kohlrouladen im Ofen
Kohlrouladen mit Reis, oder wie sie auch genannt werden, klassisch, werden meist gedünstet. Sie können die allgemein anerkannte Zubereitungsmethode umgehen, indem Sie den Geschmack und die Saftigkeit des Gerichts durch Backen verbessern. Das Rezept f
Kartoffeln mit eingelegten Pilzen
Kartoffeln mit Pilzen sind ein beliebtes Gericht in der russischen und europäischen Küche. Für die Zubereitung dieses Gerichts gibt es viele Rezepte, zum Beispiel Kartoffeln mit eingelegten Pilzen. Am einfachsten ist es, Speisen im Ofen zu backen. Da
Sonnengetrocknete Tomaten mit Käse
Sonnengetrocknete Tomaten sind eine klassische Vorspeise, die mit Feta-Käse zubereitet werden kann. Dazu müssen Sie dem traditionellen Rezept für sonnengetrocknete Tomaten den beliebten griechischen Käse hinzufügen. Tomaten können entweder im Ofen od
Vinaigrette mit frischer Gurke
Die klassischen Zutaten einer Vinaigrette sind Karotten, Rote Bete und Kartoffeln. Es gibt jedoch viele Produkte, mit denen man einer Vinaigrette mehr Würze verleihen kann. Im Sommer können Sie beispielsweise Ihrem Salat frisches Gemüse hinzufügen. S
Sandwiches mit Hering
Hering ist eine beliebte Fischart in der Gastronomie, insbesondere in nördlichen Ländern, darunter Russland. Es ist oft auf der festlichen Tafel zu sehen.
Hähnchen mit grünen Bohnen
Zwei Zutaten, die perfekt zusammenpassen. Wenn Sie nur 30 Minuten Zeit haben, um Ihr Mittagessen zuzubereiten, es aber lecker und gesund sein soll, sind saftiges Hähnchenfilet und grüne Bohnen eine gute Wahl. Außerdem entfällt automatisch die Notwend
Cappuccino
Der klassische Cappuccino wird mit einem Cappuccino-Maker zubereitet, denn das Highlight des Getränks ist der hohe Milchschaum. Aber vielleicht haben Sie zu Hause keine Kaffeemaschine. Echte Kaffeeliebhaber geben nicht auf und finden einen Weg, Cappu
Honigrolle
Der traditionelle Honigkuchen tauchte völlig unerwartet in der russischen Küche auf. Der Legende nach konnte Elizaveta Alekseevna Honig und alles, was damit zusammenhängt, nicht ausstehen. Dies war den Hofköchen natürlich bewusst. Doch dann kam ein n
Pochiertes Ei mit Essig
Wie macht man ein pochiertes Ei? Muss ich Essig dazugeben? Hausfrauen haben viele Fragen zur Zubereitung dieses Gerichts, da die Informationen im Internet oft sehr widersprüchlich sind. Aber pochiertes Ei in einem Topf mit Essig ist eines der beliebt
Chatschapuri nach georgischer Art
Echtes georgisches Chatschapuri wird am besten mit kaukasischen Matsoni zubereitet. Der damit hergestellte Teig wird sehr zart und luftig. Matsoni kann im Laden gekauft oder durch ein ähnliches fermentiertes Milchprodukt ersetzt werden. Am besten ist
Kohlrouladen in Tomatensoße
Kohlrouladen mit Reis in Tomatensoße sind eine Variante eines uralten nahrhaften Gerichts aus Kohl und Fleisch. Galushas wurden zunächst in der Rus, in Weißrussland und in der Ukraine zubereitet. Im 17. und 18. Jahrhundert. Die französische Küche kam
Hähnchen mit Zitrusfrüchten und Kräutern gebacken
Mit Zitrusfrüchten und Kräutern gebackenes Hühnchen wird zum Mittelpunkt Ihres Tisches. Der nach unserem Rezept gebackene Vogel wird saftig, weich mit einer knusprigen goldenen Kruste und einem wunderbaren Zitrusaroma! Als Beilage können Sie gekochte
Kartoffelauflauf aus der Mikrowelle
Kartoffelauflauf ist ein einfaches, sättigendes und leckeres Gericht, das sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen beliebt ist. Zur Zubereitung werden Kartoffeln, Milch, Hühnereier, Gewürze und Käse verwendet.
Bigos mit Wurst
Richtig zubereiteter Bigos sollte einen leicht säuerlichen Geschmack mit rauchigen Nuancen haben. Den Räuchergeschmack erreicht der Koch durch die Zugabe von Würstchen. Übrigens wird Bigos in Polen traditionell auf verschiedene Arten zubereitet. Im e
Entdecken Sie eine Welt köstlicher Aromen mit unserer sorgfältig zusammengestellten Sammlung köstlicher Rezepte. Von herzhaften Klassikern bis hin zu exotischen Köstlichkeiten – lassen Sie sich kulinarisch inspirieren und verwöhnen Sie Ihren Gaumen. Entdecken Sie Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Expertentipps und ansprechende Bilder, um unvergessliche Gerichte in Ihrer eigenen Küche zu zaubern.
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