Deutsch
English
español
français
italiano
-
Neueste
Leichte Lachsrolle
Omelett mit Kirschtomaten und Käse
Reisbiskuitkuchen
Spaghetti mit Garnelen in cremiger Knoblauchsauce
Kohl mit Champignons
Boeuf Stroganoff mit Champignons und Sahne
Gnocchi mit Käse
Kartoffelgnocchi mit Ricotta-Käse werden Sie mit dem Geschmack und Aroma der echten italienischen Küche begeistern und sind ein tolles Abendessen für die ganze Familie. Das Rezept für Käse-Gnocchi ist einfach und durch die Verwendung des traditionellen italienischen Ricotta-Käses ist das Gericht nicht zu kalorienreich, aber dennoch nahrhaft und gesund. Eine leichte Tomatensauce mit Basilikum ergänzt und unterstreicht den reichen, vollen Geschmack der Kartoffel-Käse-Knödel.
Wie man kocht Gnocchi mit Käse
Schritt 1
Bereiten Sie die Soße vor. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den gehackten Knoblauch anbraten. Tomaten zum Knoblauch geben, die Mischung salzen und pfeffern. Umrühren und die Soße 5–7 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Basilikum zur Sauce geben, umrühren und die Sauce an einem warmen Ort stehen lassen.
Schritt 2
Machen Sie Kartoffelpüree. Nach und nach Butter zu den Kartoffeln geben. Achten Sie darauf, dass keine großen Kartoffelstücke im Püree zurückbleiben. Den Käse zerstampfen und zum Püree geben. Anschließend die Eier unter das Püree rühren und alles gut verrühren. Nach und nach Mehl zum Püree geben, dabei darauf achten, dass der Teig nicht zu dicht wird. Zum Schluss Backpulver hinzufügen. Die resultierende Mischung salzen und pfeffern.
Schritt 3
Die Gnocchi zubereiten. Aus dem Teig kleine Würstchen formen. Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und die Gnocchi 3–4 Minuten kochen, die Knödel mit einer Schaumkelle aus dem Wasser nehmen und auf einem Teller anrichten. Die Sauce über die heißen Gnocchi gießen und sofort servieren.
Gnocchi mit Käse - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Roggenkekse
Kekse, die Sie auch während einer Diät ohne schlechtes Gewissen genießen können. Roggenmehl enthält weniger Gluten als Weizenmehl, daher sind die Backwaren nicht so locker und möglicherweise nicht so goldbraun. Aber es enthält dreimal mehr Ballaststo
Borschtsch mit Sauerampfer und Ei
Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori
Biskuitkuchen in einer Pfanne
Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die
Wassermelonen-Tataki
Ein leichtes Sommergericht mit einem unerwarteten Geschmack von Wassermelone und würzigem Karamell.
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei