Karottencremesuppe
Karottencremesuppe ist ein einfach zuzubereitendes und kalorienarmes Gericht. Gekochte Karotten sind leicht verdaulich und enthalten jede Menge Vitamine und Nährstoffe. Dieses Gericht wird mit Sahne zubereitet, die ihm einen zarten, samtigen Geschmack verleiht. Wählen Sie zum Kochen Sahne mit 10 bis 30 %. Der Fettgehalt der Sahne für solche Gerichte liegt üblicherweise nicht über 30 %, da Sahne mit höherem Fettgehalt im Mixer zu einem cremigen Klumpen gerinnen kann, der sowohl das Aussehen als auch den Geschmack des Gerichts beeinträchtigt.
Wie man kocht Karottencremesuppe
Schritt 1

Kochen Sie das Gemüse. Gießen Sie Wasser in einen Topf und geben Sie gehacktes Gemüse hinzu. Zum Kochen bringen und 25 Minuten kochen lassen.
Schritt 2

Das gekochte Gemüse pürieren. Lassen Sie das Wasser aus der Pfanne ab. Die gekochten Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln mit einem Kartoffelstampfer oder Mixer zerstampfen.
Schritt 3

Die restlichen Zutaten hinzufügen und die Suppe fertig kochen. Milch zum Gemüse gießen, saure Sahne, Salz und Pfeffer hinzufügen. Gut vermischen und 2–3 Minuten bei mittlerer Hitze erhitzen.
Karottencremesuppe - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Kuchen "Prag"
Prager Kuchen ist ein klassischer Kuchen aus drei Schokoladenbiskuitschichten, Kakaobuttercreme und Schokoladenfondant. Zu seiner Zeit war er eine wahre Süßwarenlegende. Dieses Dessert wurde vom selben Konditor kreiert, der auch Bird's Milk erfun
Salat "Granatapfelarmband"
Wie dieses Gericht entstanden ist, kann man nur vermuten. Eines ist jedoch sicher: Sein Aussehen lässt darauf schließen, dass derjenige, der ihn zubereitet hat, beim Servieren für Aufsehen sorgen wollte. Dies ist offenbar gelungen, sonst wäre das Rez
Marshmallow auf Agar
Selbstgemachter Marshmallow mit Agar-Agar ist ein Dessert aus pflanzlichen Zutaten ohne Verwendung von Gelatine. Agar-Agar wird aus Rotalgen gewonnen, die im Schwarzen und Weißen Meer wachsen. Mit Agar hergestellte Marshmallows sind gesünder und mit
Biskuitkuchen in einer Pfanne
Auch ohne Backofen lässt sich ein leckeres Dessert backen! Verwenden Sie dieses einfache Rezept für einen in der Pfanne gebratenen Biskuitkuchen. Obwohl die Backwaren auf eine nicht standardmäßige Art und Weise zubereitet werden, sind sie sehr weich,
Käsesuppe mit Garnelen
Käsesuppe mit Garnelen besticht durch ihre reichhaltige, zarte Konsistenz, ihr Käsearoma und die frischen Noten von Gemüse und saftigen Zwiebeln. Das perfekte warme Gericht für Ihren Esstisch. Eine herzhafte, kalorienarme Suppe mit leichter Gemüsebas