Garnelensuppe
Eine tolle Idee für ein außergewöhnliches Mittagessen – cremige Garnelensuppe mit asiatischer Inspiration. Es macht satt, bringt Abwechslung in den gewohnten Speiseplan und bereitet Freude durch seinen spritzig-cremigen Geschmack. Darüber hinaus ist das Gericht gesund und kalorienarm. Garnelen enthalten viel Jod, Fettsäuren und Antioxidantien, B-Vitamine, Vitamin A, Selen, Kupfer, Eisen, Phosphor, Natrium und sogar Zink. Aber die Hauptsache ist, dass es sehr lecker ist. Anstelle von Sahne können Sie auch Kokosmilch verwenden – dadurch erinnert die Suppe noch mehr an ein asiatisches Gericht.
Wie man kocht Garnelensuppe
Schritt 1

Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden, die Karotten auf einer groben Reibe reiben.
Schritt 2

Die Butter in einer Bratpfanne bei schwacher Hitze schmelzen.
Schritt 3

Zwiebel und Karotte hinzufügen und köcheln lassen, bis sie weich sind.
Schritt 4

Geben Sie die gebratene Mischung in einen Topf und fügen Sie nach Geschmack Salz und Pfeffer hinzu.
Schritt 5

2 Liter Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen.
Schritt 6

Für einen intensiveren Geschmack und ein intensiveres Aroma der Suppe verwenden Sie Gemüsebrühe anstelle von Wasser.
Schritt 7

Sahne zugeben, umrühren, aufkochen.
Schritt 8

Garnelen zur Suppe geben, die Suppe weitere 3–4 Minuten erhitzen und vom Herd nehmen.
Garnelensuppe - FAQ zu Zutaten, Backzeit und Aufbewahrung
Bewertungen: 0
0 GesamtbewertungHaben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.
Schreiben Sie eine Rezension
Beliebt
Borschtsch mit Sauerampfer und Ei
Das Nationalgericht der slawischen Küche ist natürlich Borschtsch. Dieses Gericht wird auf der ganzen Welt zubereitet und oft mit Russland oder osteuropäischen Ländern in Verbindung gebracht. Dieses Borschtsch-Rezept ist ziemlich ungewöhnlich und ori
Usbekisches Fladenbrot
Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch
Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme
Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei
Dosenchampignons im Ofen
Die Zubereitung von Champignons aus der Dose dauert nur eine halbe Stunde. Fertige Champignons in Dosen müssen nicht verarbeitet werden, was die Vorbereitungsphase vereinfacht. Das Ergebnis ist ein unglaublich aromatisches und köstliches Gericht. Die