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Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Pfirsichmarmelade mit Kardamom und Muskatnuss
Pfirsiche, Kardamom, Muskatnuss, Nektarine, Marmelade,

Pfirsichmarmelade mit Kardamom und Muskatnuss

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Die stellvertretende Chefredakteurin der Zeitschrift Gastronom Marianna Orlinkova teilt ein Rezept für zarte Marmelade aus saftigen Pfirsichen mit duftenden Gewürzen.

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Tatar mit Wachtelei
Filet, Wachteleier, Zahnstein,

Tatar mit Wachtelei

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Blätterteiggebäck mit Zwiebeln
Backen, Kuchen, Blätterteig, Kuchen mit Zwiebeln,

Blätterteiggebäck mit Zwiebeln

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Für Liebhaber von Röstzwiebeln.

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Barsch mit Lauch, Tomaten und Pilzen
Barsch, Lauch, Kirschtomaten,

Barsch mit Lauch, Tomaten und Pilzen

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Einleitung

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Winterkuchen mit Preiselbeeren und Orangen
Cranberry, Orangen, Backen, Preiselbeerkuchen, Kuchen,

Winterkuchen mit Preiselbeeren und Orangen

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Cranberry-Orangen-Kuchen ist eine großartige Gelegenheit, um Ihre Lieben an einem Winterabend zu einer Tasse Tee zu versammeln! Die magische Kombination von Zitrusfrüchten mit einer wahrhaft winterlichen Cranberry wird Ihre Küche mit einem unglaublic

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Gebackene Äpfel cremen
Äpfel, Rosine, Creme, Bratäpfel,

Gebackene Äpfel cremen

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Bratäpfel werden vom Körper leichter aufgenommen als rohe, und wenn Sie sie mit Rosinen, Sahne und Marmelade backen, erhalten Sie eine echte Delikatesse.

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Mango-Zitrus-Sorbet
Mango, Sorbet, Zitrusfrüchte, Sorbets, Mango Sorbet,

Mango-Zitrus-Sorbet

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Dieses Sorbet ist mein bestes Experiment im Epos „Hausgemachtes Eis“, mit dem ich diesen Sommer begonnen habe :) Es ist einfach eine Geschmacksexplosion! Ich hatte nicht einmal erwartet, wie reichhaltig der Geschmack von Mango sein würde, der durch d

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Tomaten-Mozzarella-Salat
Tomaten, Chili, Basilikum, Mozzarella, Salate,

Tomaten-Mozzarella-Salat

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Ein einfacher Salat aus einer Mischung verschiedener Tomaten mit Mozzarella und Basilikum.

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Hühnerleberragout mit Nüssen
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Hühnerleberragout mit Nüssen

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Fastenkuchen mit Quitte
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Fastenkuchen mit Quitte

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Apfelpfannkuchen mit Zimt
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Apfelpfannkuchen mit Zimt

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Gefüllte Champignons
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Gefüllte Champignons

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Kaffee-Pfannkuchen
Pfannkuchen,

Kaffee-Pfannkuchen

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Trifle Cheesecake mit getrockneten Kirschen, Orangen- und Lavendelblüten
Getrocknete Kirsche, Reiten, Käsekuchen, Desserts, Kleinigkeit,

Trifle Cheesecake mit getrockneten Kirschen, Orangen- und Lavendelblüten

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Trifle ist ein Dessert, das in Schichten aus dem Vorhandenen zusammengesetzt wird. Kuchenstücke, Kekskruste, fertige Kekse werden mit Vanillepudding oder Käsecreme geschichtet, in Sirup eingeweicht, Früchte und Beeren werden hinzugefügt und mit Schla

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Risotto mit Pfifferlingen
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Risotto mit Pfifferlingen

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Salat aus Kartoffeln, Bohnen und würziger Schweinswurst
Bohnen, Würste, Schweinswurst, Ostern, Kartoffelsalat,

Salat aus Kartoffeln, Bohnen und würziger Schweinswurst

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Hühnersuppe mit geschmolzenem Käse
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Hühnersuppe mit geschmolzenem Käse

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Hühnersuppe mit geschmolzenem Käse ist ein sehr einfaches, hausgemachtes Gericht, aber gleichzeitig sehr beliebt. Wir kochten es in Brühe, und einst sparsame Hausfrauen kochten es nur auf Wasser und würzten es mit gebratenen Zwiebeln und Karotten. In

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Gebratener Tintenfisch mit Inoque-Pilzen mit XO-Sauce
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Gebratener Tintenfisch mit Inoque-Pilzen mit XO-Sauce

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Plovburger
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Plovburger

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Plovburger ist eine tolle Alternative zu den üblichen Sandwiches.

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Fastenkartoffelpfannkuchen
Karotte, Draniki, Pfannkuchen mit Gemüse,

Fastenkartoffelpfannkuchen

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Drei Carbonade-Steaks
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Drei Carbonade-Steaks

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So ist es für einen großen Betrieb interessant, Steaks zu braten. Vor dem Servieren schneidest du das Fleisch – und jeder auf dem Teller hat drei völlig unterschiedliche Geschmacksrichtungen.

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Nicht klassisches Club-Sandwich
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Nicht klassisches Club-Sandwich

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Sandwich mit mariniertem Käse und Eigelb
Käse, Eigelb, Sandwiches, Frühstück, Koriander,

Sandwich mit mariniertem Käse und Eigelb

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Sehr leckeres Sandwich! Stillt gut den Hunger. Butter und Eigelb mildern den salzig-sauren Geschmack von Käse, das Sandwich erhält einen zarten, cremigen Geschmack und Koriander verleiht einen orientalischen Geschmack.

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Ei-, zucker- und glutenfreie Käsekuchen
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Ei-, zucker- und glutenfreie Käsekuchen

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Syrniki ohne Eier, Zucker und Gluten ist Balsam für die Seele aller Anhänger der richtigen Ernährung, die versuchen, das Nützliche mit dem Angenehmen, also mit dem Schmackhaften zu verbinden. Dieses Ziel ist übrigens durchaus erreichbar! Nehmen Sie z

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