Gefüllte Champignons

Name: Gefüllte Champignons
Total time: 30 Minuten
Yield: 3
Ingredients: Champignons - 6 Stk.; gekochte Hähnchenbrust - 1/2 Stck.; Salz - nach Geschmack; gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack; Hartkäse - 100 g; Pflanzenfett

Cookinero 16 November 2022

Wie man kocht Gefüllte Champignons

Schritt 1

Champignons waschen, trocknen. Pilzschenkel fein hacken. Das gekochte Huhn fein hacken. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Käsereibe auf einer feinen Reibe.

Schritt 2

Das Pflanzenöl erhitzen, die Zwiebel und die gehackten Champignonkeulen anbraten, die gehackte Hähnchenbrust dazugeben und weitere 4-5 Minuten garen.

Schritt 3

Pilzköpfe mit der Füllung füllen, großzügig mit Käse bestreuen. Die Champignons in eine Auflaufform geben und im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten garen.