Tatar mit Wachtelei

Cookinero 16 Nov 2022

Wie man kocht Tatar mit Wachtelei

Schritt 1

Entfernen Sie alle Folien aus dem Ausschnitt - eine perfekt saubere Oberfläche sollte zurückbleiben. Das Fleisch fein hacken.

Schritt 2

Rote Zwiebel, Kapern, Petersilie, Gurken fein hacken. Alles mit Fleisch mischen.

Schritt 3

Das Fleisch in 4 Teile teilen, daraus jeweils ein rundes Kotelett formen.

Schritt 4

In die Mitte jedes Pattys eine Mulde drücken und auf einem Teller anrichten. Legen Sie ein Wachteleigelb in die Rillen im Fleisch. Kirschtomaten, Salat und Toast rund um das Tatar anrichten. Stellen Sie in der Mitte des Tisches eine kleine Schüssel mit Senf, Flaschen mit Olivenöl, Tabasco-Sauce und Worcestershire-Sauce sowie einen Salzstreuer und eine Mühle für schwarzen Pfeffer auf. Der Punkt ist, dass jeder auf seinem Teller das Tatar mit den restlichen Zutaten nach Belieben mischt.

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Schreiben Sie eine Rezension

Wird im Kommentar angezeigt.
Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Beliebt

Gegrillte Karausche lecker

Gebratene gefüllte Karausche, die mit Rauch an der frischen Luft gekocht wird, wird Sie nicht gleichgültig lassen! Einfache und schnelle Zubereitung, unbeschreibliches Aroma und Geschmack!

Buchweizen mit Kefir zur Gewichtsabnahme

Um schnell Gewicht zu verlieren, aber gleichzeitig keine nützlichen Vitamine und Spurenelemente zu verlieren, empfehlen Experten eine Diät aus Buchweizen und Kefir. Mit einer solchen Diät können Sie in einer Woche 7–8 Kilogramm abnehmen und gleichzei

Tannenzapfen Marmelade

Marmelade wird nur aus sehr jungen Zapfen hergestellt, die im Mai gesammelt werden. Es behandelt gut Erkrankungen der Atemwege, Asthma bronchiale, Erkrankungen des Halses und des Zahnfleisches, hilft bei Beriberi. Und es ist einfach sehr ungewöhnlich

Usbekisches Fladenbrot

Es gibt mehrere Arten usbekischen Fladenbrots aus unterschiedlichen Teigen. Eines der beliebtesten ist Gijda Non (ein fluffiges Fladenbrot mit dickem Rand). Traditionell werden sie im Tandoor-Ofen gebacken, moderne Öfen eignen sich aber auch zum Koch

Schottische Fleischpastete mit geschmortem Rindfleisch auf einem Zuckerknochen

Das Backen eines solchen Kuchens erfordert etwas Geschick von Ihnen, wird aber sicherlich Ihre Erwartungen erfüllen. Die Hauptsache ist, den richtigen Knochen zu wählen und die Wangen vorzubereiten.

Minzmarmelade

Minzmarmelade ist sehr aromatisch und süß, sie hat wärmende und beruhigende Eigenschaften. Der durchscheinende Sirup mit gelblicher Tönung bewahrt den frischen, würzigen Minzgeschmack, der zu jeder Jahreszeit genossen werden kann. Die Herstellung von

Salat mit Entenmagen, Rucola und Kirschtomaten

Eine sehr leckere Kombination aus Entenventrikeln mit Rucola und Gemüse, angemacht mit Sojasauce! Eleganter, heller Salat!

Kategorien Speisekarte Rezepte
Spitze