Blätterteiggebäck mit Zwiebeln

Name: Blätterteiggebäck mit Zwiebeln
Yield: 1
Ingredients: Hefeblätterteig - 500 g; mittelgroße Zwiebel - 3-4 Stk. (mehr möglich); Pflanzenöl - 50 ml; Salz Pfeffer

Cookinero 16 November 2022

Für Liebhaber von Röstzwiebeln.

Wie man kocht Blätterteiggebäck mit Zwiebeln

Schritt 1

Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und in Pflanzenöl usw. anbraten. Goldene Farbe, Salz und Pfeffer ein wenig. Abkühlen lassen.

Schritt 2

Zwei Teigschichten ausrollen, auf eine die abgekühlte Füllung geben, mit einer zweiten Teigschicht bedecken, Ränder zusammendrücken. Bei 180°C 20-30 Minuten backen.