Leckere Rezepte – Entdecke die besten Gerichte für jeden Anlass

Entdecken Sie unsere Rezeptsammlung mit einfachen, köstlichen Gourmet-Gerichten. Lassen Sie sich für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Desserts inspirieren – alles mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos.

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Knödel mit Knoblauch für Borschtsch

Knödel mit Knoblauch – eine geniale Beilage zu heißem Borschtsch! Und wenn Sie diese Kombination noch nicht probiert haben, tun Sie es auf jeden Fall, zumal es nicht schwierig ist, solche Brötchen zu kochen. Um die Idee umzusetzen, benötigen Sie den

Kuchenkartoffel

Anstelle von Rum kann dem "Kartoffelteig" auch Cognac oder roter Halbsüßwein zugesetzt werden. Wenn das Dessert für Kinder bestimmt ist, ersetzen Sie Alkohol durch Trauben- oder Apfelsaft.

Wintergemüsekuchen

Für diese wirklich winterliche Torte können Sie viele verschiedene Kohlarten verwenden. Weißkohl, Brokkoli und Rosenkohl können verwendet werden. Sie unterscheiden sich im Geschmack voneinander und der Kuchen wird davon nur profitieren. Braten Sie ei

Fischeintopf mit Champignons und Brokkoli

Es gibt viele Rezepte für Fischgerichte: Es wird gebacken und gebraten, gesalzen, gedämpft ... Viele davon sind nicht ganz bekannt - wie zum Beispiel dieser Fischeintopf - aber immer lecker.

Orientalischer Hibiskustee

Kalt oder heiß, würziger Hibiskus ist einfach ein fabelhaftes Getränk. Solch ein Tee könnte ihr Schah Scheherazade gut gönnen.

Pfannkuchen mit Äpfeln und Ricotta

Kann man aus einfachen Pfannkuchen etwas Außergewöhnliches kochen? Wir antworten voller Zuversicht: Es ist möglich. Dieses köstliche Dessert ist der Beweis dafür.

Taschen von Garnelen mit Pfifferlingen

Dank der Verwendung von fertigem Blätterteig ist dieser appetitliche Snack schnell genug zubereitet.

Nudeln mit Huhn und Pilzen

Sie können für dieses Gericht alle Pilze nehmen, es stellt sich als sehr zufriedenstellend heraus.

Kohlrabi und Kartoffelkrapfen

Servieren Sie diese köstlichen und herzhaften Donuts als eigenständiges Gericht, mit Sauerrahm oder Naturjoghurt oder als Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten.

Kulich auf geschmolzener Butter und Sahne von Nina Borisova

Ich habe meinen ersten Osterkuchen aus einer Laune heraus in einer Dose ungarischer Erbsen gebacken, nachdem ich alle möglichen Fehler gemacht hatte. Und doch hat er es geschafft! Seitdem habe ich ehrlich gesagt noch nie zwei identische Osterkuchen g

Würzige Zöpfe mit Kartoffeln und französischen Kräutern

Manchmal möchte man während des Fastens duftende Backwaren zum Tee. An kühlen Frühlingsabenden können Sie sich mit diesen würzigen Zöpfen einen heißen Tee gönnen.

Spargelsalat mit Jamon und Melone "Cantaloupe"

Würziger Salat für den festlichen Tisch mit einer ungewöhnlichen Kombination von Zutaten - Spargel, Melone, Schinken und Pilze.

Irische Fleischpastete

Früher gab es in der irischen Küche keine Unterteilung in „hoch“ und „einfach“, daher war die Auswahl der Produkte im Haus eines reichen Menschen und eines armen Bauern gleich: Kartoffeln, Gemüse, Corned Beef. Schließlich sind wir nicht in Irland und

Tomaten-Sellerie-Suppe mit Fisch

Die Suppe wird hier separat gekocht und der Fisch mit Ingwer mariniert und gebraten. Es wird würzig und lecker.

Beurre Noisette Butter-Buchweizen-Schokoladenkekse

Sie mögen keinen Buchweizen? Wenn ich Sie wäre, würde ich es nicht eilig haben zu antworten, bis Sie diese zarten und leicht viskosen Schokoladenkekse aus Buchweizenmehl probiert haben. Der Geschmack von Buchweizen verbirgt sich hier nicht hinter Sch


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