Frikadellen in einer Schinkenkruste

Name: Frikadellen in einer Schinkenkruste
Total time: 1 Std. 30 Min
Yield: 1
Ingredients: Salz; Tomate - 2 Stk; 20 g Kapern; Hüttenkäse - fettarm, 1 EL. l.; Olivenöl - 2 EL.; 1 Zweig frischer Thymian; 125 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein); 1 Teelöffel Kapern; 200 g Kartoffeln; 1. l. Semmelbrösel; 2 Scheiben Schinken

0 Bewertungen

Kochzeit: 1 Std. 30 Min

Portionen: 1

Kalorien: 680 kcal

Beschreibung

Fleischbällchen existieren wie mit Absicht für die
Opferkinder. Selbst der berüchtigtste Eingeweihte wird ihnen nicht widerstehen können.
bearbeiten. Ein Erwachsener, noch mehr.

Schritt-für-Schritt-Kochanleitung

Schritt 1

Kartoffeln schälen, waschen, halbieren. 15-20 Minuten kochen. in kochendem Salzwasser. Wasser abgießen, Kartoffeln trocknen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit den Thymian waschen und fein hacken. Hackfleisch mit Paniermehl, Hüttenkäse und Thymian mischen, mit Salz und Pfeffer würzen. Aus einer Mischung aus Hackfleisch mit Hüttenkäse und Thymian zwei Würste formen, mit Schinkenscheiben umwickeln, mit Spießen oder Zahnstochern fixieren.

Schritt 3

Öl in einer Bratpfanne erhitzen, Frikadellen im Schinken rundum 10 Minuten anbraten. Herausnehmen und warm halten. Tomaten waschen, grob hacken.

Schritt 4

Braten, Rühren, 2 Minuten. in der gleichen Pfanne, in der die Fleischbällchen gebraten wurden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Fleischbällchen auf einem Teller anrichten, mit Kartoffeln, Tomaten und Kapern garnieren.

Zutaten

Salz

Tomate - 2 Stk

20 g Kapern

Hüttenkäse - fettarm, 1 EL. l.

Olivenöl - 2 EL.

1 Zweig frischer Thymian

125 g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)

1 Teelöffel Kapern

200 g Kartoffeln

1. l. Semmelbrösel

2 Scheiben Schinken

Bewertungen: 0

0 Gesamtbewertung

Haben Sie dieses Rezept schon zubereitet? Sagen Sie, was Sie denken.

Melden Sie sich an, um eine Bewertung abzugeben

Eigene Rezension verfassen

Ihr Name*

Wird im Kommentar angezeigt.

Ihre E-Mail*

Abstimmung*

Kommentar*

Ihre Bewertung muss mindestens 50 Zeichen umfassen.

Salat mit Gurken "appetitlich"

Gesamtbewertungen:

Jetzt kann alles im Laden gekauft werden. Aber! Selbstgemacht ist sowieso viel schmackhafter. Ich möchte Ihnen eine Option zum Spinnen für den Winter anbieten. Der Salat wird für meinen Geschmack hervorragend, für Kartoffeln oder eine Vorspeise ist e

Cookinero

Tomaten, Östliche Küche, Champignons,

Tomaten nach orientalischer Art

Gesamtbewertungen:

Cookinero

Der Ricotta, Salat mischen, Tomaten, Carpaccio, Victor Apasiev,

Carpaccio von Tomaten mit Minzmischung und Ricotta

Gesamtbewertungen:

Cookinero

Käse, Tomaten, Pilze, Gefüllte Tomaten,

Tomaten mit gehackten Pilzen

Gesamtbewertungen:

Toller Imbiss.

Cookinero

Strachatella, Tomaten, Pesto,

Stracciatella mit Tomaten und Pesto-Sauce

Gesamtbewertungen:

Cookinero

Sandwich, Tomaten, Speck, Schinken,

Sandwich - Herzhaft

Gesamtbewertungen:

Cookinero

Tomaten, Füllung, Kasserolle, Truthahn,

Zucchini-Auflauf mit Tomaten und Hackfleisch

Gesamtbewertungen:

Ein Auflauf mit Zucchini, Hackfleisch und Tomaten sieht aus wie eine große Fleischpastete. Aber im Gegensatz zu Pasteten, bei denen Sie mit dem Teig herumspielen müssen, ist die Zubereitung eines solchen Auflaufs so einfach wie das Schälen von Birnen

Cookinero

Friggione, Tomaten, Schweinefett,

Friggione

Gesamtbewertungen:

Das Rezept für dieses Gericht stammt aus dem 19. Jahrhundert und wurde in Bologna sehr beliebt, weil es sehr einfache Zutaten verwendet, aber das Ergebnis ist ausgezeichnet. Außerdem wird dieses Gericht meist in großen Mengen zubereitet und mehrere T

Cookinero

Fisch, Tomaten, Lachs, Zucchini,

Lachs mit Gemüse in Folie

Gesamtbewertungen:

Für ein köstliches Abendessen müssen Sie nicht mehr als 10 Minuten aufwenden, den Rest erledigt der Ofen. Ja, und Sie müssen das Geschirr zumindest spülen - servieren Sie den Fisch direkt in der Folie, in der er gekocht wurde.

Cookinero