Albóndigas en costra de jamón
Las albóndigas existen como a propósito para el
niños sacrificados. Incluso el privado más notorio no podrá rechazarlos.
editar. Un adulto, más aún.
Cómo cocinar Albóndigas en costra de jamón
Paso 1
Pelar las patatas, lavar, cortar por la mitad. Hervir 15-20 min. en agua hirviendo con sal. Escurrir el agua, secar las patatas.
Paso 2
Mientras tanto, lavar el tomillo y picarlo finamente. Mezcle la carne picada con pan rallado, requesón y tomillo, sazone con sal y pimienta. Forme dos salchichas con una mezcla de carne picada con requesón y tomillo, envuélvalas con lonchas de jamón, asegúrelas con brochetas o palillos.
Paso 3
Calentar el aceite en una sartén, freír las albóndigas en el jamón por todos lados durante 10 minutos. Sacar y mantener caliente. Lave los tomates, córtelos en trozos grandes.
Etapa 4
Freír, revolviendo, 2 minutos. en la misma sartén donde se frieron las albóndigas. Condimentar con sal y pimienta. Poner las albóndigas en un plato, decorar con patatas, tomates y alcaparras.
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Tartaletas con camarones y queso crema
Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos
Orejas de cerdo en escabeche
Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars
Pepinillos encurtidos sin vinagre
Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa
Crutones blancos con ajo
Los crutones son un refrigerio versátil y muy rápido y fácil de preparar. Para prepararlos puedes utilizar cualquier pan blanco: baguette, tostada o hogaza normal.
Cupcakes en moldes de silicona
El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu