Albóndigas en costra de jamón

Cookinero 31 ene. 2023

Las albóndigas existen como a propósito para el
niños sacrificados. Incluso el privado más notorio no podrá rechazarlos.
editar. Un adulto, más aún.

Cómo cocinar Albóndigas en costra de jamón

Paso 1

Pelar las patatas, lavar, cortar por la mitad. Hervir 15-20 min. en agua hirviendo con sal. Escurrir el agua, secar las patatas.

Paso 2

Mientras tanto, lavar el tomillo y picarlo finamente. Mezcle la carne picada con pan rallado, requesón y tomillo, sazone con sal y pimienta. Forme dos salchichas con una mezcla de carne picada con requesón y tomillo, envuélvalas con lonchas de jamón, asegúrelas con brochetas o palillos.

Paso 3

Calentar el aceite en una sartén, freír las albóndigas en el jamón por todos lados durante 10 minutos. Sacar y mantener caliente. Lave los tomates, córtelos en trozos grandes.

Etapa 4

Freír, revolviendo, 2 minutos. en la misma sartén donde se frieron las albóndigas. Condimentar con sal y pimienta. Poner las albóndigas en un plato, decorar con patatas, tomates y alcaparras.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Tartaletas con camarones y queso crema

Las tartaletas de camarones con queso crema son un aperitivo increíblemente tierno. Gracias a su versatilidad y rapidez de preparación, este manjar francés se ha vuelto popular en la cocina rusa. La receta permite utilizar camarones hervidos o fritos

Orejas de cerdo en escabeche

Las orejas de cerdo no son algo exótico ni escaso en muchos países. Los platos elaborados con estos despojos no sólo son abundantes, sino también aromáticos y apetitosos. Hay muchas formas de cocinar, por ejemplo, marinando. Las orejas deben marinars

Escabeche con riñones

Rassolnik con riñones es una de las opciones para preparar una sopa tradicional rusa nativa, que se cocinaba en el siglo XV. Una característica distintiva de este plato fue el uso de salmuera, por lo que adquirió una agradable acidez. La sopa se coci

Pepinillos encurtidos sin vinagre

Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada

Piernas de pollo empanizadas

Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t

Codillo de cerdo al estilo checo

La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa

Crutones blancos con ajo

Los crutones son un refrigerio versátil y muy rápido y fácil de preparar. Para prepararlos puedes utilizar cualquier pan blanco: baguette, tostada o hogaza normal.

Cupcakes en moldes de silicona

El récord mundial de comer cupcakes se estableció en 2012. ¡Entonces el amante de este delicioso pastel comió 72 piezas en 6 minutos! Por supuesto, para un público desprevenido, tal cantidad de incluso los cupcakes más deliciosos del mundo puede resu

Categorías Menú Recetas
Arriba