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Repollo joven
Discover a variety of delicious and nutritious recipes featuring young cabbage on our food category website. From stir-fries to salads, our collection of mouthwatering dishes will satisfy any cabbage lover's cravings. Explore the versatility of this leafy green and learn how to incorporate it into your daily meals for a healthy and satisfying dining experience.
Esta es una versión muy veraniega del borscht. Y, sinceramente, es mejor cocinarlo con agua o caldo de verduras, y no con carne de res. Un ingrediente muy importante son las remolachas horneadas (¡horneadas, no hervidas!). Le dará al borscht el sabor
Sopa de repollo magro de repollo joven
Tan pronto como las verduras tiernas aparecen a la venta: zanahorias pequeñas, papas tempranas y col tierna, es hora de cocinar una sopa magra de col. El sabor de las verduras jóvenes es tan bueno que no es necesario agregar carne a la sopa de repoll
Ensalada de col tierna al vinagre
Una ensalada muy fácil de preparar probablemente sea familiar para muchos. Va bien con carnes y aves, papas hervidas o fritas. Se puede servir como refrigerio para el almuerzo o como guarnición para la barbacoa.
Si nunca antes ha probado las chuletas de col rizada, ahora es el momento de comenzar. Incluso si te parece que esta es una especie de comida de cantina aburrida. ¡Nada como esto! Es decir, cualquier plato, por supuesto, puede echarse a perder. Pero
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