Useful links
[email protected]
esespañol
Cookinero
Expand menu
Sign inCuenta

Panqueques con cebolla

Autor
Cookinero 25 abr. 2025
3830
Panqueques con cebolla

Interesante receta de panqueques. Los panqueques con cebolla se pueden servir sin ningún aditivo. Resultan muy suaves, jugosos y con un aroma y sabor interesantes. Al mismo tiempo, los panqueques no huelen a cebolla en absoluto. Los panqueques se pueden servir no sólo en el desayuno sino también como merienda.

Cómo cocinar Panqueques con cebolla

Paso 1

Panqueques con cebolla

Picar la cebolla y triturarla con la batidora.

Paso 2

Panqueques con cebolla

Añade a la masa resultante harina, huevo, sal y pimienta negra molida.

Paso 3

Panqueques con cebolla

Calienta una sartén y engrásala con una fina capa de aceite vegetal. Con un cucharón, coloque con cuidado los panqueques de cualquier forma en la sartén. Freír durante un minuto por cada lado.

Panqueques con cebolla - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento

Sí, puedes usar mezclas de harina sin gluten como harina de almendras, harina de coco o una mezcla para hornear sin gluten 1:1 para una versión sin gluten de estos panqueques.
Los panqueques de cebolla cocidos se pueden guardar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. Recaliéntalos en un sartén o microondas antes de servir.
¡Claro que sí! Sustituye el huevo por un huevo de linaza (1 cucharada de linaza molida + 2.5 cucharadas de agua) y usa un aceite vegetal para freír.
Para que queden crujientes, recaliéntalos en un sartén seco a fuego medio por 1-2 minutos por lado. Otra opción es usar el microondas por 30 segundos, aunque podrían quedar más suaves.
¡Sí! Coloca los panqueques enfriados en una sola capa en una bandeja para congelar, luego guárdalos en una bolsa para el congelador. Se conservarán hasta por 2 meses. Recaliéntalos directamente congelados en un sartén.
Acompáñalos con crema agria, yogur griego o una salsa picante para mojar. También van bien con una ensalada fresca o sopa para una comida ligera.
Sustituye la harina por coliflor o calabacín rallado (exprimido para quitar el exceso de agua) y agrega un aglutinante como harina de almendras o queso para que mantengan su forma.
Asegúrate de que la masa no esté muy líquida—agrega un poco más de harina o déjala reposar 5 minutos. También espera hasta que los bordes estén dorados antes de darles vuelta.

Reseñas: 0

0 Calificación general
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.

Escribe una reseña

Se mostrará en el comentario.
Su reseña debe tener al menos 50 caracteres.

Tendencias

Papas fritas al microondas
Colección de recetas, Papas fritas, Platos para microondas, Platos de patata, Cena,

Papas fritas al microondas

Total de reseñas:

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una

Cookinero Cookinero
Champiñones rellenos de guacamole
Aperitivos con tomates, Bocadillos de aguacate, Colección de recetas, Platos calientes para año nuevo, Temporada de tomates,

Champiñones rellenos de guacamole

Total de reseñas:

La salsa guacamole es una salsa tradicional mexicana hecha con aguacate, tomates, hierbas y especias. El guacamole puede presentarse en forma de salsa de puré o como una “ensalada” cortada en cubos pequeños. Esta receta agrega queso procesado al guac

Cookinero Cookinero
Cuello de cerdo al horno
Cerdo, Cuello de cerdo, Azafata economica,

Cuello de cerdo al horno

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Champiñones a la parrilla
Champiñones, Champiñones, Parrilla,

Champiñones a la parrilla

Total de reseñas:

Los champiñones a la parrilla aportarán una agradable variedad al menú de un picnic o una barbacoa en el campo, "diluyendo" los tradicionales kebabs de cerdo, cordero, aves o pescado. Los champiñones pueden servir como complemento a la carn

Cookinero Cookinero
Malvavisco de manzana
Colección de recetas, Malvavisco, Temporada de manzanas, Hay alérgenos comunes, Justo,

Malvavisco de manzana

Total de reseñas:

Los malvaviscos de manzana pueden considerarse un bocadillo casero saludable. Un postre bajo en calorías se obtiene elaborando malvaviscos con puré de manzana. Para garantizar que los malvaviscos de manzana caseros mantengan bien su forma, es necesar

Cookinero Cookinero
Ensalada de chucrut
Manzanas, Remolacha, Chucrut, Ensalada de col, Ensaladas,

Ensalada de chucrut

Total de reseñas:
Cookinero Cookinero
Mermelada de menta
Colección de recetas, No contiene alérgenos comunes, Atasco, Temporada verde, Postres,

Mermelada de menta

Total de reseñas:

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Cookinero Cookinero
Empanadas de ruibarbo
Fresa, Ruibarbo, Pasteles, Empanadas de ruibarbo,

Empanadas de ruibarbo

Total de reseñas:

Los pasteles de ruibarbo también son geniales. Se pueden hacer de diferentes formas, e incluso de 10 a 12 tartas se puede hacer una tarta grande de ruibarbo combinada.

Cookinero Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba