Alitas de pollo en salsa de soja y miel

Cookinero 25 abril 2025

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Si quieres organizar una cena al estilo asiático o estás planeando una fiesta ruidosa con amigos, entonces las alitas en salsa de soja y miel te vendrán muy bien. Estas alitas son un excelente refrigerio con cerveza. Para prepararlas se utilizan los ingredientes más sencillos y económicos: un paquete de alitas, miel y salsa de soja.

Cómo cocinar Alitas de pollo en salsa de soja y miel

Paso 1

Preparar la marinada. En un bol, combine la salsa de soja, la miel y la pimienta negra.

Paso 2

Cortar las alitas de pollo. Retire la parte puntiaguda del ala. Cortar el ala carnosa por la mitad a la altura de la articulación.

Paso 3

Coloque las alitas en un recipiente hondo y vierta sobre ellas la marinada. Déjalos marinar durante 20 minutos.

Paso 4

Calienta bien la sartén, vierte el aceite vegetal y agrega las alitas.

Paso 5

Freír el pollo durante 10-12 minutos por ambos lados a fuego medio hasta que esté completamente cocido y tenga una hermosa costra dorada oscura.

Paso 6

Las alitas en salsa de soja y miel están listas. Espolvorear con semillas de sésamo y decorar con rodajas finas de rábano. Buen provecho.