Reissuppe mit Ente

Wie man kocht Reissuppe mit Ente

Schritt 1

Die Entenkeulen waschen, in einen Topf mit Wasser geben, zum Kochen bringen, den Schaum entfernen und 40 Minuten köcheln lassen.

Schritt 2

Während die Suppe kocht Kartoffeln, Zwiebeln und Karotten schälen. Die Zwiebel fein hacken. Karotten und Kartoffeln in Streifen schneiden.

Schritt 3

Legen Sie die Suppe gehackte Kartoffeln, Karotten und kochen Sie weitere 25 Minuten.

Schritt 4

Dann den gewaschenen Reis und die Zwiebel hinzufügen und die Suppe bei schwacher Hitze kochen, bis der Reis fertig ist. Fügen Sie vor dem Servieren fein gehacktes Gemüse hinzu.

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